News da IndexFood

“DIAMO VOCE ALLE SEMENTI”: Il documento strategico dell’Associazione sementiera europea per rilanciare la ricerca varietale

A forte rischio la leadership europea nel campo dell’innovazione varietale per la scarsità di investimenti. La progressiva riduzione dei terreni coltivabili, i cambiamenti climatici e la modifica dei consumi rappresentano le nuove sfide per la ricerca Bologna, 26 gennaio 2015 – L’Associazione Sementiera Europea (ESA) ha lanciato a Bruxelles il documento

Leggi di più

TAVOLO NITRATI, CONFAGRICOLTURA: Positiva la convocazione dei Ministri Martina e Galletti per un confronto sui problemi della Zootecnica

La riunione del tavolo nitrati convocata dai ministri delle Politiche agricole, Maurizio Martina e dell'Ambiente, Gian Luca Galletti, il 10 febbraio prossimo, è sicuramente un ulteriore passo avanti per risolvere una serie di problemi che coinvolgono il settore zootecnico. I ministri hanno colto l’esigenza di fare il punto della situazione dopo

Leggi di più

Céréal Bio ci presenta : Burger di soia al formaggio, specialità vegetale a base di Tofu

Buono e gustoso, il Burger di soia al formaggio Céréal BIO è un alimento di elevato valore nutrizionale, ricco in proteine vegetali e rappresenta un'ottima alternativa gustosa e nutriente, per i consumatori che desiderano prendersi cura di se stessi e dell’ambiente. Il Burger di soia al formaggio Céréal BIO è una pietanza vegetale appetitosa e nutriente;

Leggi di più

Meliconi: Kippy, le presine salvadita

Morbide, antiscivolo, ergonomiche, sono le simpatiche presine salvavita Kippy di Meliconi Comode da usare, allegre nei 3 colori glamour, le Kippy Meliconi ti accompagneranno tra pentole e pirofile da forno, fino in tavola se lo vuoi, per servire stufati e casseruole roventi… Le Kippy Meliconi non temono il calore e resistono fino alla temperatura di 230°

Leggi di più

A Treviglio i Formaggi lombardi incontrano L’ERBALUCE DI CALUSO in un matrimonio tra eccellenze del Made in Italy

Lunedì 26 gennaio presso la Casa di Alti Formaggi, Provolone Valpadana DOP, Taleggio DOP e Salva Cremasco DOP in abbinamento al vino del Canavese per dare il via alle iniziative di Confagricoltura Torino nell’anno dell’Expo I sapori tipici della Lombardia sposano quelli del Piemonte in un connubio che esalta la produzione italiana di alta qualità. Lunedì 26

Leggi di più

OLIVICOLTURA, CONFAGRICOLTURA: “un piano urgente per fronteggiare le criticità e raccogliere le nuove sfide”

«Quello olivicolo è un settore di primaria importanza che combatte, da sempre, contro grandi criticità strutturali. A ciò si aggiunga la grave problematica di un’annata condizionata da maltempo e fitopatie, che ha falcidiato la produzione. Serve un piano urgente a sostegno del settore». Lo ha detto il presidente della Federazione Nazionale Olivicola di

Leggi di più