Da oggi a mercoledì Veronafiere ospita la 26a edizione di Eurocarne, la rassegna internazionale dedicata al comparto carneo che mette in scena business, show cooking e un elevato tasso di internazionalizzazione degli operatori Dalla terra alla tavola, questo settore vale oltre 32 miliardi di fatturato e dà lavoro a oltre 180mila persone. «Grazie
Quella che sta volgendo al termine è stata una settimana milanese davvero intensa per PubliOne, l’agenzia di comunicazione integrata con sede a Milano, Forlì e Napoli. Com'è noto, venerdì 1 maggio ha inaugurato la grande Esposizione Internazionale 2015, mentre domenica 3 maggio, ad appena due giorni dall'apertura di EXPO, alla Fiera di Milano di Rho, ha
L'Azienda calabrese premiata al Concorso dedicato ai prodotti più innovativi Maggio 2015 – Il Tartufo Limoncello della Gelateria Callipo ha vinto, per la categoria merceologica “Surgelati”, l'Innovation Award, il premio dedicato ai prodotti alimentari più innovativi di TuttoFood 2015, il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Fiera Milano. Ultimissima
La società Expo 2015, Fondazione Triulza e Fondazione Banco Alimentare hanno firmato una convenzione per mettere a disposizione di chi ne ha bisogno il cibo in eccedenza, durante l'evento, e recuperabile, a fini solidaristici. Si tratta di prodotti con caratteristiche igienico-sanitarie assolutamente garantite. Fondazione Triulza supporta il servizio e ne
Al via domenica la rassegna dedicata al comparto delle carni, dall’allevamento al banco vendita: un settore che in Italia vale oltre 32 miliardi di euro Riello: «Serve cultura del prodotto per rilanciare i consumi». Mantovani: «Al via un nuovo format, con più buyer internazionali da Balcani, Russia, Polonia, Marocco ed Egitto». Al taglio del nastro anche il
Uno chef giapponese e una specialità torinese, quando la cucina anche grazie ai libri abbatte i confini Salone Internazionale del Libro, Torino Lingotto Fiere, 14-18 maggio 2015 Direttamente dal Gambero Rosso Channel lo chef a "mani nude" che ha conquistato l'Italia presenta al Salone Internazionale del Libro di Torino il suo libro Ciao, sono Hiro. Lui è lo
Studio dell’Università di Siena sugli effetti del silicio della birra della Val d’Orcia per il trattamento dell’osteoporosi e dell’osteoartrosi Esiste o può esistere una birra che fa bene alle ossa e alle articolazioni? E’ a questo particolare interrogativo che cerca di dare risposta il progetto Beerbone dell’Università di Siena, recentemente risultato tra i
Si terrà mercoledì 13 maggio questo originale incontro tra gusto e cultura, che vede tra i protagonisti il pregiato formaggio erborinato Blu ’61, gioiello affinato della Casearia Carpenedo Teatro dell’evento sarà il Gourmeet di Napoli, store innovativo che riunisce le migliori specialità enogastronomiche da gustare e comprare in uno spazio nel quale la
Forno d'Asolo ha presentato al mondo dell’Ho.Re.Ca. il Cornetto al Pistacchio e il Cornetto al Cappuccino, per un inizio di giornata goloso ed energetico Forno d'Asolo ha preso parte alla recente edizione di TuttoFood, l’evento dedicato al settore alimentare che ha goduto della vivacità e del successo della prima settimana di Expo 2015. L’azienda, con una
Il momento più atteso dai fan di Fouders Brewing Company è arrivato: KBS, la “perla nera” in edizione limitata del birrificio americano, è finalmente disponibile anche in Italia. Maturata per un anno in botti di bourbon whisky, questa Imperial Stout prodotta con cioccolato e caffè regala un’esperienza impossibile da dimenticare. Immaginate una birra prodotta
