Alla Leopolda di Firenze va in scena l’11° salone delle eccellenze enogastronomiche italiane. Tra le specialità in degustazione a “Taste”, in programma dal 12 al 14 marzo, anche la migliore produzione dolciaria dell’azienda Fraccaro Spumadoro, che porterà un assaggio di Pasqua sul prestigioso palcoscenico fiorentino. Profumi e aromi inebrianti inonderanno
Famila: Cresce la prima insegna del Gruppo Selex . Nel 2015 ha registrato a rete costante un incremento del + 2,5%, contro un andamento di mercato di segno negativo – Prevista un’ulteriore crescita nel 2016 Ottime performance per Famila, insegna di punta del Gruppo Selex, che ha chiuso il 2015 con un incremento a parità di rete del + 2,53% rispetto al 2014,
Insal'Arte, marchio d'eccellenza di OrtoRomi, cooperativa agricola leader nel settore ortofrutticolo, propone sul mercato una linea di verdure lessate e grigliate, pronte da servire in pochi minuti in padella o microonde. Un'offerta ricca e differenziata, garantita dalla qualità Insal'Arte, in grado di soddisfare le esigenze dei consumatori. Gustosi
Lunedì 7 marzo alle ore 9 nei locali di Gerratana s.r.l., in viale delle Industrie 16, si svolgerà la finale regionale del “Gelato World Tour Italian Challenge”, la sfida itinerante organizzata in collaborazione con Carpigiani Gelato University, Sigep Rimini Fiera e la rivista di settore Punto IT, per selezionare la “nazionale” degli otto migliori gelatieri
Nella sala che ospita L’Ortolano dell’Arcibaldo - L’eredità di EXPO continua a parlare attraverso l’arte Dal 1 marzo al 17 aprile le opere vincitrici del concorso fotografico internazionale Syngenta Photography Award 2015 saranno esposte a Cremona al Museo Civico Ala Ponzone. Per la mostra fotografica, che esplora il tema “Scarsità-Spreco” (Scarcity-Waste),
Il convegno di Fermo fa il punto su una coltura che offre grandi opportunità. Presentati i risultati di sperimentazione del progetto “Qualità Girasole” La potenzialità produttiva del girasole continua ad aumentare, come dimostrano i risultati delle prove e del progetto “Qualità Girasole” promosso dalle aziende della Sezione colture industriali di
“Gli allevatori e gli addetti ai lavori bocciano duramente il governo sul latte e non mi stupisce affatto. Non si era mai visto il latte spot Made in Italy a 30 centesimi al litro e gli operatori sono visibilmente preoccupati, al punto che chiedono un commissario ad acta e invocano il rapporto diretto delle Regioni lattiere con l’Unione europea”. Così
Ultima settimana per accedere alla 3° edizione del programma Alimenta2Talent 2015 Alimenta2Talent, il programma co-finanziato dal Comune di Milano e Sviluppato da PTP-Science Park, cerca progetti d’impresa innovativi nel settore agroalimentare, della Bioeconomia e delle Scienze della vita. Numerose sono già le iscrizioni, provenienti da tutto il territorio
Da alcuni mesi ha aperto a Bologna “Oriani 38”, un ristorante che si propone come un concept decisamente innovativo per il capoluogo emiliano Ci riferiamo non solo all’aspetto estetico (ambienti spaziosi, colori chiari, scaffalature geometriche, arredi minimalisti) ma soprattutto all’organizzazione del locale: la quale prende avvio al mattino, con una ricca
«Il sistema lattiero caseario italiano è chiamato a investire in ricerca e sviluppo e a diversificare le produzioni, per conquistare nuovi mercati, grazie alla forza del proprio Made in Italy, valore riconosciuto in tutto il mondo». A dirlo è Angelo Rossi, manager di lungo corso e fondatore del sito Clal.it, portale mondiale dedicato ai mercati lattiero
