News da IndexFood

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D’Amico al via con la terza edizione del contest “veggie style 2023 – l’altra faccia del panino”

In arrivo la nuova edizione per celebrare il miglior panino a base vegetale realizzato con le specialità D’Amico D’Amico, in collaborazione con 50 Top Italy, riparte con la terza edizione del contest “Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino”, il progetto che nasce con l’idea di valorizzare l’ingrediente in tutte le sue possibilità creative e di gusto,

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Progetto EcceBio: a Roma dal 24 giugno 140 giornate promozionali nei ristoranti della Capitale

Dal 24 giugno al 7 luglio e dal 15 al 28 luglio. Protagoniste le produzioni oleicole e olivicole biologiche europee L’olio extravergine di oliva è uno dei pilastri della Dieta Mediterranea, dichiarato dall’Unesco patrimonio culturale immateriale dell'umanità. Allo stesso tempo, la richiesta di Olio certificato biologico è in rapida crescita e si stima che

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Bruxelles, il presidente di Confagricoltura Giansanti al commissario Wojciechowski: Misure specifiche per le emergenze

La situazione continua ad essere molto difficile abbiamo visto la proposta di revisione di medio termine del quadro finanziario pluriennale dell’Unione e non contiene alcun aumento per il settore primario “In momenti di emergenza occorrono provvedimenti eccezionali. Molti agricoltori a causa dell’alluvione in Emilia-Romagna e in centro Italia hanno perso i

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MartinoRossi SpA sbarca al Summer Fancy Food di New York con le ultime novità di prodotto confezionato 100% vegetali

L’azienda del Cremonese è pronta a ritagliarsi un ruolo di primissimo piano anche oltreoceano con le sue ultime novità di prodotto confezionato, dedicate al retail e alla ristorazione MartinoRossi SpA, fornitore di riferimento del mondo alimentare e dei professionisti dell’Ho.Re.Ca. per le farine, i prodotti funzionali e i semilavorati plant-based senza

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