Il marchio leader di mercato nel segmento delle farine per preparazioni dolci e salate presenterà l’ampio assortimento e tre giorni di Show Cooking per raccontare il concetto di gusto e innovazione Molino Vigevano, brand del Gruppo Lo Conte, leader di mercato nel segmento delle farine dolci e salate, torna a Identità Golose – la prestigiosa manifestazione
Momenti di approfondimento e confronto su temi di grande attualità come il cambiamento climatico e il benessere animale, alternati a show cooking con degustazione, ma anche contest, giochi e intrattenimento per i più piccoli. La Festa del BIO è l’appuntamento gratuito aperto a tutti che vuol sensibilizzare sull’importanza delle scelte alimentari. Moderano i
Torna dal 17 al 19 marzo 2023 a Montichiari (BS) l'appuntamento per gli hobby farmer con focus su autoproduzione, autoconsumo e sostenibilità Festeggia 10 anni di “passione verde” la Fiera di Vita in Campagna, l’appuntamento da non perdere per tutti gli hobby farmer italiani che, dopo tre anni di stop forzato dalla pandemia, tornano a trasformare il Centro
Presentata oggi l’edizione 2023 di Hospitality, la manifestazione internazionale leader in Italia nel mondo Ho.Re.Ca. che torna a Riva del Garda con un’offerta espositiva ricca di novità e un nutrito calendario di appuntamenti formativi a cui si aggiungono laboratori, masterclass, degustazioni e cooking show. Focus su turismo outdoor e ospitalità
I magnifici dieci di FontinaMi 2023 Chic'n Quick. FINGER: Zucca, vaniglia e fonduta di Fontina DOP d’Alpeggio PIATTO: Gnocchetti di castagne con fonduta di Fontina DOP d’Alpeggio e polvere di verza Ciz Cantina e Cucina. FINGER: Capasanta al forno con crema di ceci di Spello e Fontina DOP d’Alpeggio PIATTO: Gamberi al sesamo scottati su fonduta di
Alla FEM incontro tra gli assessori Zanotelli e Protopapa e visita di una delegazione di AGRION Una delegazione della Regione Piemonte guidata dall'assessore all'agricoltura, cibo, caccia e pesca, Marco Protopapa, ha incontrato oggi alla Fondazione Edmund Mach l'assessore provinciale all'agricoltura, foreste, caccia e pesca, Giulia Zanotelli, alla presenza
Gli appassionati di birre artigianali potranno gustare alcune delle IPA che hanno reso celebre il birrificio più premiato del mondo. L’appuntamento è dal 19 al 22 Febbraio al Beer & Food Attraction 2023 presso lo stand Warsteiner, nella hall A5/C5 Giovani, appassionati, artigianali, indipendenti e irlandesi. Questa è Rye River, che con Warsteiner
A Milano dal 28 al 30 gennaio, nello spazio Let’s Eat le degustazioni a cura dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto dimostreranno il contrario L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa a Identità Golose, la diciottesima edizione del Congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala più importante
Per l’occasione i due Chef hanno creato un Menu speciale di 7 portate, che sarà svelato ai partecipanti solo all’inizio della serata Imperdibile appuntamento del gusto fra le Dolomiti di Selva di Val Gardena: domenica 5 febbraio il Ristorante Granbaita Gourmet farà da cornice alla Cena a quattro mani firmata dagli Chef Felix Lo Basso, che ritorna dopo tanti
Il Maestro Gelatiere torinese premiato nel corso della fiera SIGEP 2023 di Rimini Confermati, anche per il 2023, i Tre Coni Gambero Rosso ad Alberto Marchetti. La massima onorificenza della Guida Gelaterie d’Italia targata Gambero Rosso, ottenuta per diversi anni consecutivi dal Maestro Gelatiere torinese, ha premiato anche quest’anno il lavoro di Alberto
