Patate: fonte di potassio, perfette per il benessere

Un’alimentazione attenta e diversificata in base al proprio stile di vita è fondamentale per il raggiungimento di un benessere ottimale.

Da questo punto di vista, un alimento importante per l’organismo è il potassio, sale minerale che agisce sul metabolismo, regola la pressione sanguigna attraverso l’eliminazione del sodio, e favorisce la contrazione muscolare perché coinvolto nei processi di trasmissione dell’impulso nervoso.

Il potassio contribuisce inoltre al corretto funzionamento della digestione e dei movimenti intestinali, evitando fastidi come gonfiore e acidità. È molto importante, quindi, seguire una dieta ricca di questo sale minerale, in modo da evitare la perdita di potassio nell’organismo.

La patata è sicuramente un alimento ricco di potassio: una porzione da 200 gr. di patate ne garantisce un apporto pari al 57% del VNR (Valore Nutritivo di Riferimento giornaliero di un adulto medio), dato importante considerando che le patate si consumano cotte e che di solito la cottura tende a diminuire il valore nutritivo.

Anche per questo motivo, le patate si attestano come un prezioso tubero dall’elevato valore nutritivo: fonte primaria di carboidrati, ma con ridotto apporto calorico, sono inoltre ricche di vitamine e sali minerali, preziosi per il corretto funzionamento dell’organismo e il benessere quotidiano. Selenella è la patata 100% italiana fonte naturale di selenio, carboidrati, vitamine e sali minerali, tra cui il potassio, perfetta per il benessere.