Oleificio Zucchi porta a Gulfood 2016 tutta la qualità del blending made in Italy dell’olio d’oliva

21 – 25 febbraio 2016, Dubai World Trade Center Padiglione 1 – stand S1 E53

Oleificio Zucchi, tra le più importanti e dinamiche realtà industriali del settore oleario italiano specializzata nella produzione di oli di oliva e oli di semi a marchio proprio e nella fornitura di marche private, conferma per il terzo anno consecutivo la propria presenza alla 21a edizione di Gulfood in programma presso il Dubai World Trade Center di Dubai (Emirati Arabi Uniti) dal 21 al 25 febbraio 2016 all’interno della collettiva italiana (Padiglione 1 – Stand S1-D55).

“Per Oleificio Zucchi” ha affermato Marco Bonati, Direttore Commerciale Divisione Consumer “Gulfood è l’occasione perfetta per promuovere anche al mercato del Medio Oriente e del Golfo Persico, in linea con la strategia aziendale di presidio dei mercati esteri e di ricerca di nuovi sbocchi commerciali nei Paesi che stanno aprendosi al consumo degli oli da oliva, una migliore conoscenza dell’arte del blending. Ovvero l’arte tutta italiana, di cui Oleificio Zucchi è specialista e promotore, nell’accostare oli da oliva da cultivar e provenienze diverse ottenendo un prodotto superiore e diverso dagli “ingredienti” di partenza”.

A conferma di questo, dal punto di vista del prodotto, nello stand di Oleificio Zucchi saranno presenti tutte le referenze della gamma a marchio Zucchi: dai classici blend europei, extra vergine di oliva Sinfonia e Dolce Fruttato ed extra vergine biologico, ai blend italiani extra vergine 100% italiano e extra vergine 100% italiano biologico, fino agli EVO aromatizzati ed i nuovi top di gamma, oli extra vergine di oliva DOP e IGP. A questi si aggiunge la linea semi classica, la nuova linea di semi 100% italiani e, da non dimenticare, gli oli di semi biologici e speciali (olio di semi di sesamo, olio di semi di zucca, olio di avocado e olio di vinacciolo).

In aggiunta, l’esposizione negli oli da olive sarà completata dalla linea Le Pleiadi – prezioso riferimento per il canale Ho.Re.Ca. – e dall’offerta a marchio Pallade – destinata al segmento della GDO con un giusto rapporto qualità-prezzo e disponibile anche negli oli di semi.

Oleificio Zucchi nasce nel 1810 nel lodigiano come attività artigianale a conduzione familiare dedicata all’estrazione di olio da semi per uso alimentare. Nel 1922 viene costruito il primo sito industriale vicino Cremona, che assume progressivamente le dimensioni di una vera e propria fabbrica. Nel 1946, la famiglia Zucchi costituisce l’attuale Oleificio Zucchi SpA e riavvia la produzione dopo i momenti difficili della guerra. Dalla metà degli anni ’50, Oleificio Zucchi diventa fornitore delle marche commerciali dei principali gruppi della Moderna Distribuzione. Nei primi anni ’90, il costante sviluppo dell’azienda ha imposto la necessità di spostare lo stabilimento nell’attuale sede, sull’asta del canale navigabile di Cremona, in un’area di 80.000 mq.
Sotto la guida della famiglia Zucchi, impegnata in prima persona nel management, lo stabilimento è stato aggiornato alle più recenti conoscenze tecnico-impiantistiche e riesce così a rispondere costantemente alle esigenze del mercato in termini di qualità del prodotto e di impatto ambientale, con particolare attenzione alla costanza qualitativa del servizio ed alla flessibilità dell’offerta. È di questi ultimi anni un ulteriore importante sviluppo dell’Oleificio Zucchi: l’introduzione della linea dell’olio d’oliva come naturale completamento della gamma dei prodotti. La storia e le continue innovazioni dell’Oleificio Zucchi, ormai leader nel mercato nazionale, hanno fatto sì che diventasse il partner più affidabile e collaudato del trade moderno oltre che “player” innovativo del mercato degli oli di semi e di oliva.

Milano, 18 febbraio 2016