1 persona ogni 100 è celiaca, più esposte le donne, soprattutto nel nord Italia
Celichia: aumentano i casi, ma restano difficili le diagnosi e per far fronte alle nuove esigenze alimentari, Ibis lancia i primi tramezzini Gluten Free
Continua a crescere il numero dei celiaci, in Italia e nel mondo. Solo nel bel Paese sono oltre 182 mila le persone a cui è stata diagnosticata l’intolleranza al glutine, sostanza presente in
