Stili alimentari Archivi

La rivoluzione degli stili alimentari inizia dalla pasta, grazie al progetto miscusi e alle farine speciali MartinoRossi

marco 2022-07-21 No Comment

Una partnership, quella tra MartinoRossi e la catena di ristoranti milanese, che nasce da un obiettivo comune: promuovere un’alimentazione sana, sostenibile e di qualità, unendo tradizione e innovazione Con 12 ristoranti nel nord Italia e due da poco aperti a Londra, miscusi è uno dei progetti imprenditoriali italiani più brillanti degli ultimi anni. Basato

Gli stili alimentari e la salute dei giovani in un’indagine dell’Università di Siena

Nicola 2017-05-20 No Comment

Appena pubblicata la ricerca realizzata in occasione del Millennials Lab, da oggi fino al 21 maggio presso l’Ateneo senese Sono attenti ai prezzi più che alla qualità degli alimenti che consumano, si informano principalmente da famiglia e medici, non si fidano dei social media sui temi dell’alimentazione e della salute e ritengono che l’industria alimentare