Sostenibilità’ è una parola che ripetiamo sempre più spesso in azienda e che vogliamo diventi a tutti gli effetti uno dei valori fondanti di Foorban, della sua cultura e della sua visione di futuro Il team di Foorban e l’associazione no-profit dello Chef Massimo Bottura si uniscono per un’iniziativa di “team building gastronomico” a sfondo benefico: da
Nata nel 2015 in Danimarca con l’obiettivo di combattere lo spreco alimentare, l’applicazione è presente in 13 Paesi d’Europa e conta ad oggi oltre 14 milioni di utenti. Mercoledì 18 settembre 2019 Ore 11.30 presso Eataly Piazzale 12 Ottobre 1492 - Roma
Intervengono: Eugenio Sapora General Manager Too Good To Go Italia
Enrica Onorati
Too Good To Go, l’app danese da poco sbarcata in Italia che mira ad azzerare gli sprechi di cibo, è stata premiata durante la TNW Conference di Amsterdam Too Good To Go ha ricevuto il primo premio nell’edizione 2019 dei Tech5 Awards grazie a un modello aziendale che unisce l’impatto sociale a una notevole crescita e a una espansione internazionale.
Il 6 maggio, durante la Milano Food Week, gli sprechi alimentari si combattono anche tramite l’app To Good To Go con l’iniziativa #IlCiboNonSiButta: per ogni Magic Box, la speciale bag che contiene cibo invenduto a fine giornata, acquistata sull’app, un’altra verrà donata da Carrefour Italia al Banco Alimentare della Lombardia. Sensibilizzare la
Il Consorzio Mortadella Bologna quest’anno parte con un obiettivo preciso: la battaglia allo spreco alimentare e la promozione di un’alimentazione sana nelle scuole
Anche quest’anno la Fabbrica Trasparente di Mortadella Bologna IGP si trasforma in un grande palcoscenico di eventi dedicati al pubblico, alle scuole e al mondo dei social. Un
Occorre rafforzare gli sforzi per promuovere stili di vita e consumi alimentari più consapevoli e sobri e procedere a recuperare dal punto di vista del consumo alimentare tutto ciò che è possibile
“La riduzione degli sprechi alimentari è, prima di tutto, una questione organizzativa che interessa tutte le fasi della filiera alimentare, da quella
Il “Fiore di riso” degli studenti dell’ISS Paolo Frisi di Milano (Polo Olmo di Cornaredo) è la ricetta anti-spreco vincitrice della sfida culinaria che ha concluso il concorso Share a Meal – Condividi un piatto buono
Una nutrizione migliore, più etica e sostenibile, è l’obiettivo che oggi più che mai richiede coinvolgimento, massima attenzione e
La genetica varietale è il punto di partenza dell’intera esperienza alimentare e rappresenta la soluzione per ridurre gli sprechi ad ogni livello della Food Value Chain
Al centro del racconto di Syngenta per Fruit Logistica 2019, l’importanza di coniugare un’offerta di valore per il mercato e per i consumatori finali con un’attenzione sempre
Confagricoltura è da sempre attenta al tema degli sprechi e dell’impiego delle eccedenze ed è convinta che attraverso lo sviluppo di nuove tecnologie
Confagricoltura commenta positivamente la notizia del finanziamento da parte del ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del Turismo dei 14 progetti vincitori del bando previsto
Alimentare il futuro - Per_corsi Fondazione FICO 2018. Eventi e dialoghi intorno al Cibo
Fondazione FICO apre il 2018, anno del cibo italiano in rapporto alla Cultura, con oltre 40 appuntamenti fra Scienza e Divulgazione, da gennaio a marzo: tutti aperti al pubblico gratuitamente.
Con Livia Pomodoro, Romano Prodi e Vincenzo Balzani. Lezioni
