Anche Lo Conte fa la sua parte nella lotta allo spreco alimentare e si impegna al fianco di tutti i paladini del “no waste” suggerendo tante nuove ricette gustose Le feste di fine 2020 saranno all’insegna dei pranzi e dei cenoni domestici. Mai come quest’anno, quindi, c’è il rischio di esagerare con i menu e di trovarsi poi con il frigorifero pieno di
Condividi, conserva, crea: i trucchi di Too Good To Go e Chef Knam per un Natale che dura più a lungo con i consigli per non sprecare il cioccolato delle Feste Con le festività aumentano i consumi e lo spreco alimentare: Too Good To Go lancia l’invito a condividere, conservare e creare con i cinque consigli per non sprecare il cioccolato e il parere dello
Dopo aver raggiunto solo pochi mesi fa il traguardo di un milione di utenti registrati sull’app in Italia, Too Good To Go celebra in questi giorni un milione di Magic Box vendute su tutto il territorio nazionale da marzo 2019 1.000.000 di Magic Box vendute, che equivalgono a 1000 tonnellate di cibo non sprecato e 2.500 tonnellate di CO2 non emesse. Sono
Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini costituisce il primo distretto del cibo riconosciuto dalla Regione Emilia Romagna e unico distretto del cibo per i saòlumi DOP compreso nell'elenco nazionale dei distretti del cibo
Nascono i distretti del cibo in Emilia-Romagna, nuove strutture radicate nel territorio per promuoverne lo sviluppo,
Evitare lo spreco alimentare e supportare la distribuzione dei prodotti rimasti invenduti durante il periodo di lockdown Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare, lancia le Super Magic Box per favorire lo smaltimento dei prodotti alimentari rimasti stoccati in magazzino durante il lockdown. Il progetto attualmente è attivo a Milano, Roma e Bergamo
Uno dei temi più controversi di oggi è sicuramente lo spreco di cibo: quello che buttiamo ogni giorno potrebbe sfamare 4 volte le popolazioni malnutrite o affamate del globo Solo il 2,5% dei surgelati finisce nella spazzatura contro il 63% degli alimenti freschi. Ecco perché scegliere la linea di piatti pronti surgelati M’ama di Gourmet Italia può diventare
Cresce la consapevolezza degli italiani rispetto alle questioni ambientali e al rapporto col consumo di cibo, consapevolezza grazie alla quale per la prima volta si registra nel 2019 una diminuzione dello spreco del cibo domestico
In occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, Confagricoltura richiama l’attenzione delle
L’azienda, impegnata nelle scuole e nelle aziende in progetti di sensibilizzazione, supporta anche questo anno la campagna Spreco Zero di Last Minute Market con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente
Camst, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services, aderisce alla Giornata nazionale di prevenzione dello lo spreco
Mercoledì 29 gennaio 2020, al ristorante “Esposizioni”, è andato in scena uno showcooking dedicato al riuso creativo delle eccellenze gastronomiche delle feste
Dopo Natale, vietato buttare! Se la dispensa è ancora piena, svuotiamola con stile. L'occasione ce l’ha data il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP che, in vista della Giornata
Dopo una prima fase di test, Gruppo VéGé annuncia l ’attivazione della App LastMinuteSottoCasa (LMSC), nel mese di dicembre, nei primi 4 punti vendita a La Spezia dell’impresa socia GFE Srl
Gruppo VéGé, primo Gruppo della Distribuzione Moderna nato in Italia, è in prima linea nella lotta al lo spreco alimentare e lo fa rendendo operativa, nei
