Nel giorno della festa dei nonni, la maratona social per celebrare la passione degli italiani per il pollo arrosto e raccontare le sue diverse “anime” - da quella popolare delle rosticcerie a quella gourmet proposta dagli chef, fino a quella familiare, con le ricette della nonna o della mamma - e all’insegna del vecchio dilemma: preferisci “petto o
Nuova formula del road show enogastronomico per condividere in rete cibi e vini dell’Emilia-Romagna. il 4 e il 10 dicembre con chef, sommelier e comunicatori le tappe in streaming dai profili di Emilia Romagna da Bere e da mangiare Un grande chef, una ‘maestra di cucina’, una giornalista e food writer, una food blogger affabulatrici di piatti e ricette, un
La linea Elegantia di Aeternum – realizzata in collaborazione con Benedetta Parodi – sarà tra i protagonisti delle sfide ai fornelli del nuovo programma di La7, on air a partire dal 14 settembre alle ore 17.00 Aeternum, da oltre 80 anni sinonimo di eccellenza ed innovazione nel mondo della cucina, approda in TV con la sua linea Elegantia, realizzata in
Due importanti appuntamenti per i tre salumi piacentini Dop Piacentini. Degustazioni, show-cooking e approfondimenti con le 3 eccellenze della salumeria piacentina
Il Consorzio Salumi DOP Piacentini si sta preparando a due importanti appuntamenti: Vinitaly, a Verona, dal 7 al 10 aprile, e Cibus Connect, a Parma, dal 10 all’11 aprile. In entrambe
Cibus connette il mondo alle aziende alimentari italiane e ai loro territori L'annualizzazione di Cibus, la fiera internazionale del food made in Italy, è ormai compiuta: già alla seconda edizione, Cibus Connect 2019 ha raddoppiato i padiglioni occupati raggiungendo quasi il numero di aziende espositrici di Cibus. A circa 6 mesi dall'apertura di Cibus
Dal 21 al 23 settembre il cibo di Strada targato Streetfood ancora insieme a Degusto Novara L’Associazione Nazionale Streetfood animerà ancora una volta la parte gastronomica di strada facendo da spalla al festival Degusto. Si rafforza la collaborazione con le associazioni di categoria del territorio. Show cooking: Il Gorgonzola interpretato dallo chef
Un Happy hour salutista venerdì 28 settembre 2018 dalle ore 17 a Novotel Milano Nord Cà Granda, in occasione della Milano Green Week Un Happy Hour in una location esclusiva, show cooking e curiosità degli esperti sull'energia del colore... tutto in verde naturalmente! Tutto questo, all'interno della Milano Green Week! Questa è la proposta trendy di
Il 12 luglio al via il ciclo di eventi da Manuelina: focaccia di Recco col formaggio al centro delle sei serate organizzate nella storica focacceria e al ristorante gourmet per riscoprire i piatti della tradizione culinaria recchelina e della costa ligure A partire dal 12 luglio e per tutta l’estate, fino al 4 ottobre, Manuelina organizza a Recco sei
Parma, 7-10 maggio
L'eccellenza modenese presente al Salone di Parma con show cooking, incontri e degustazioni
Ad intrepretare il Prosciutto di Modena DOP, il "Non Chef" e "Re dei Panini" Daniele Reponi
Grande opportunità per il Prosciutto di Modena DOP che, dal 7 al 10 maggio, sarà presente al Salone Internazionale dell'Alimentazione
Venerdì 6 aprile si inaugura a Bastia la 50a edizione di Agriumbria. Attesi visitatori da tutta Italia, forti come ogni anno le presenze dalle regioni del Centro
Scambi e affari per addetti ai lavori e imprenditori agricoli, mercato di animali e macchine, vetrina internazionale per i produttori italiani, appuntamento per scambi
