Louis Bonduelle Foundation – Le scelte alimentari e il ruolo della sensorialità, tra percezione e piacere
Le scelte alimentari e il ruolo della sensorialità, tra percezione e piacere: questo il tema affrontato nel corso dell’ottavo appuntamento annuale organizzato dalla Louis Bonduelle Foundation, quest’anno per la prima volta in Italia Si è svolto a Firenze l’11 giugno 2015 presso l’Aula Magna dell’Università degli Studi di Firenze il primo convegno organizzato
