Tag: Romagnoli F.lli

Patate: Romagnoli F.lli e Ibe-Cnr insieme per la caratterizzazione sensoriale delle varietà

L’azienda da oltre dieci anni a fianco dell’Istituto bolognese per monitorare qualità delle produzioni e caratteristiche tecniche e sensoriali delle varietà di patata per rispondere alle aspettative di un mercato sempre più esigente Prosegue la collaborazione ultradecennale tra Romagnoli F.lli Spa e l’Istituto per la Bioeconomia IBE-CNR di Bologna, che vede

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Romagnoli: ottima qualità delle patate novelle siciliane – bisogna difendere questa qualità

Giulio Romagnoli sulla raccolta delle patate novelle di Sicilia: “Prodotto di altissima qualità e vera eccellenza ‘made in Italy’. Occhio però alle strumentalizzazioni” La raccolta delle patate novelle in Sicilia, iniziata con modeste quantità a fine febbraio nel Siracusano, con un anticipo di circa tre settimane rispetto al calendario, sta finalmente

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