A Davide Oldani il Premio Galvanina alla Cucina: Festival della Cucina Italiana
Il Premio va all’ideatore della cucina Pop. La consegna domenica 24 settembre 2017 a Pesaro
nell’ambito della 17a edizione del Festival della Cucina Italiana
Pesaro – Esiste una cucina Pop ed esiste il suo antesignano: Davide Oldani. Cresciuto alla scuola di quattro mostri sacri della cucina mondiale (Gualtiero Marchesi, Albert Roux, Alain
