Il concept di cucina si riflette nella selezione e nell'uso delle materie prime, che creano uno scambio sinergico e simbiotico con il territorio Il Ristorante La Foresteria, all’interno del Wine Resort della famiglia Planeta a Menfi sulla costa della Sicilia sud-occidentale, si prepara a chiudere l’anno 2023 con il raggiungimento di importanti
Ricette siciliane di famiglia in abbinamento ai vini dell'azienda: ecco i suggerimenti di Planeta per il pranzo pasquale. Con l’augurio di trascorrere una Pasqua serena e rendere omaggio ai profumi e ai colori della Sicilia, per il pranzo della tradizione pasquale Planeta suggerisce alcune ricette di famiglia in abbinamento ai vini dell’azienda
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La guida de L'Espresso 'I ristoranti e i vini d'Italia 2020', presentata a Firenze il 14 ottobre, premia il ristorante de La Foresteria Planeta a Menfi con un cappello e gli dedica una recensione che descrive molto bene l’essenza del luogo
La guida, indubbiamente una delle più quotate in Italia in ambito enogastronomico, evidenzia “il traguardo
