Lo chef tre Stelle Michelin propone 5 piatti che vedono protagonista la mela Figlia delle Alpi, in una collaborazione “di montagna” all’insegna del gusto e della sostenibilità Norbert Niederkofler è il nuovo testimonial del gusto e dell’eccellenza delle mele Marlene. Una partnership esclusiva tra la mela simbolo dell’Alto Adige - Südtirol e lo chef che ha
Artigianato, cultura, e territorio per rinnovare il design conservando la tradizione. Tante le novità dell'edizione 2022, tra cui le dirette streaming dagli stand e "A Cena da Vittorio" Arredi, complementi, finiture, interior design, garden, wellness e sostenibilità. Mostre, food e tanto altro. È davvero ricco il programma che proporrà la nona edizione di
Tre piatti stellati esaltano il gusto delle mele Marlene ® dell’Alto Adige - Südtirol Il prossimo 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Quale occasione migliore per programmare un menu autunnale con le mele Marlene ® fresche di stagione? Primavera, estate, autunno e inverno si susseguono in Alto Adige – Südtirol con una intensità unica,
“La mia terra si trasforma nel piatto, il gusto delle erbe, il colore dei fiori. Semplicità diventa eleganza nella mia cucina.”
Mariangela Susigan. Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità. Lei è Mariangela Susigan e Gardenia, dal 1977, è il suo ristorante.
Il
