Alla kermesse riminese debutta UNICAL 8.0, l’innovativa tecnologia a marchio Unisorting per la lavorazione delle mele Tra le innovazioni presentate, Cherry Vision 2, sempre più apprezzata in Italia e all’estero, e Uni Manager>P95, la tecnologia a marchio Unisorting per la lavorazione di agrumi nata dallo sviluppo avvenuto a seguito dell’acquisizione
Pubblicata su Scientific Reports ricerca FEM sulla dolcezza delle mele. Analizzate 40 varietà
Viene naturale pensare che una mela con più zuccheri sia più dolce, ma non è così. Non sempre una quantità di zuccheri più elevata corrisponde ad una maggiore dolcezza. Lo dice un recente studio condotto dalla Fondazione Edmund Mach, pubblicato sulla
Vitamine, sali minerali e un gusto energizzante per affrontare le giornate all’aria aperta. E con le ricette della mela agrodolce e succosa, puoi creare un menu da veri chef per la Festa della Mamma Ha un gusto freschissimo, la polpa succosa e una carica di energia. La mela primaverile per eccellenza è Kanzi®, coltivata nel cuore dell'Alto Adige e
Golden Bio Val Venosta è la rappresentante ideale di questi concetti chiave, una mela di alta montagna di colore giallo che si distingue per l’inconfondibile “faccetta rossa” su un lato La generosità di Madre Natura e il lavoro continuo dell’uomo si esprimono nella Linea Bio Val Venosta. La produzione biologica di VI.P, l’Associazione delle Cooperative
Eccellenti i primi test sulla varietà commercializzata da VOG e VI.P, spiccano l’aspetto naturale e invitante e la consistenza croccante e succosa
Il colore rosso naturale e invitante, la consistenza croccante e succosa e il gusto dolce: sono queste le caratteristiche della mela envy™ più apprezzate dai grossisti e retailer, come emerso dai
In Val Venosta, la bontà viene prima di tutto e cresce alla luce del sole, tra i 500 e i 1.000 metri di altezza e, grazie allo speciale microclima che caratterizza queste zone, le mele, le verdure, le bacche, le ciliegie e le albicocche maturano senza fretta e in modo del tutto naturale Il rispetto della natura e delle persone è, in Val Venosta, un gesto
I frutti del VOG scendono in pista fino ad aprile con le giovani promesse dello sci Dodici gare di sci, tra lo scorso dicembre e il prossimo aprile, che spaziano dallo slalom, ai giganti, al Super G. Centinaia di giovani talenti che partecipano alle competizioni, tutti dai 15 ai 20 anni, mettendosi alla prova sulle principali piste altoatesine. E a
Il brand delle mele dell’Alto Adige – Südtirol è partner della Coppa del Mondo e dei Campionati mondiali dell’emozionante sport invernale. La prima competizione lo scorso weekend ad Andorra Sono partite sui Pirenei di Andorra il 21 e 22 gennaio 2017 le gare di Coppa del Mondo di sci alpinismo, uno sport che conta in Europa più di 6 milioni di praticanti. La
Grazie a un mix di vitamine, la tisana con le bucce di mela previene in modo naturale i malanni dell’inverno
L’inverno è nel suo pieno e con il freddo arrivano le fastidiose malattie da raffreddamento. Come farsi trovare preparati? Ancora una volta grazie alle proprietà benefiche della mela, che racchiude nella buccia le vitamine E, C e il
Daniele Liotti è il nuovo protagonista della quarta stagione della seguitissima serie di Rai 1, in onda a partire dal 17 gennaio 2017
Fin dalla prima puntata lo scenario mozzafiato della Val Pusteria ha reso speciale “Un passo dal cielo”, la serie TV giunta alla sua quarta edizione. Frutto per antonomasia del territorio dell’Alto Adige/Südtirol
