Il Carpaccio di Manzo LENTI protagonista dello show cooking di Hirohiko Shoda al Salone del Libro di Torino
Uno chef giapponese e una specialità torinese, quando la cucina anche grazie ai libri abbatte i confini Salone Internazionale del Libro, Torino Lingotto Fiere, 14-18 maggio 2015 Direttamente dal Gambero Rosso Channel lo chef a "mani nude" che ha conquistato l'Italia presenta al Salone Internazionale del Libro di Torino il suo libro Ciao, sono Hiro. Lui è lo
