Nasce Brazzale Science Nutrition & Food Research Center (BSC)
Nuovo balzo in avanti nel segno dell’innovazione per la più antica azienda casearia italiana. Prende vita, a Zanè (Vi), il centro di ricerca scientifica, in partnership con i Laboratori di Ricerche Analitiche e Tecnologiche su Alimenti e Ambiente - Di.S.A.A. - Università degli Studi di Milano. Si occuperà d’innovazione di prodotti e processi, formazione
