Le due d.o.p. per eccellenza, Grana Padano e Parmigiano Reggiano, si fanno in petali per ricette dal gusto unico
Da oggi, oltre ai vari tagli e al formato grattugiato, Virgilio propone, sia per il Grana padano , che per il Parmigiano Reggiano, la versione in petali: un modo nuovo di decorare con gusto anche i piatti più semplici, aggiungendo
Gli esperti dell’Osservatorio Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari delle donne - I consigli agli uomini per evitare l’invecchiamento precoce Secondo i dati Istat, gli uomini italiani hanno un’aspettativa di vita media di 80,8 anni e le donne di 85,2 anni. La diminuzione del tasso di natalità e il contemporaneo aumento della capacità di
Dal 5 al 9 ottobre stand con AFIDOP alla grande fiera internazionale a Colonia Berni: dopo i dazi di Trump, puntiamo a far crescere l’export in altri paesi Dal 5 al 9 ottobre Grana Padano DOP parteciperà ad ANUGA, una delle più importanti manifestazioni al mondo dedicate all’agroalimentare, nei padiglioni della Fiera di Colonia. Grana Padano, il formaggio a
Una decisione che si tradurrebbe in un grandissimo regalo di Trump ai produttori di ‘fake’ statunitensi. In altre parole, verrebbe usato lo strumento dei dazi
“I corposissimi incrementi di dazi annunciati dal presidente Trump genererebbero nei confronti del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano due pesantissimi risultati: azzerare, o quasi, il
Il Direttore Stefano Berni: “Confidiamo che sia italiano prossimo commissario agricoltura UE” “Tutto il mondo dei prodotti DOP e IGP auspica che il Premier Conte indichi un Ministro dell’Agricoltura che sia sensibile e attento alle problematiche dell’agroalimentare italiano di qualità certificata in continuità positiva con i precedenti Ministri, Centinaio e
Dal 30 agosto all’1 settembre “Identità d’Origine” alla Fabbrica di Bologna Baldrighi: “È il segno della trasparenza della filiera della DOP leader nel mondo” Battitura e marchio a fuoco sulle forme prodotte nelle caldaie di BO203 DOP e IGP sono i segni distintivi delle eccellenze alimentari dei paesi dell’Unione Europea ed in particolare dell’Italia. Su
Uno studio dell’Osservatorio Grana Padano evidenzia lo stile di vita di bambini e adolescenti che predispone e causa l’aumento di peso E’ ormai risaputo che l’attività fisica incide sul peso corporeo per questo motivo gli esperti dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari di circa 500 ragazzi, con età compresa tra i 6
Mark Flanagan, chef della Regina Elisabetta, protagonista al Charity Dinner di NPH Italia Baldrighi: “Ancora insieme per l’ospedale pediatrico Saint Damien coinvolgendo altri amici” Venerdì 24 maggio a Milano un nuovo prestigioso evento nel segno della solidarietà per i bambini di Haiti, paese tra i più poveri del pianeta, vedrà il Consorzio Grana Padano
Stefano Berni (Direttore Consorzio): “Politica approvi norme per tutelare eccellenza e consumatori da similari”
“L’Assemblea ha disegnato il futuro del Grana Padano DOP e della sua filiera. E l’ha fatto all’unanimità, con il 98,84% dei voti favorevoli e lo 0,16% di astenuti, alla presenza del 92,2% dei nostri consorziati. Le parole d’ordine
Presidente Baldrighi: “Agroalimentare settore moderno e aperto ai giovani”
“Grana Padano crede fortemente nelle nuove generazioni e Smart Future Academy rappresenta un’ottima occasione di dialogo attraverso la quale condividere esperienze e fornire spunti di riflessione in merito alle scelte da compiere durante la vita. Ho cercato di trasmettere
