Gianpiero Calzolari, presidente del gruppo Granarolo
“Siamo di fronte ad un decremento dei consumi di latte costante che non tenderà ad arrestarsi”
Così Gianpiero Calzolari, Presidente del Gruppo Granarolo, durante la World Milk Day commenta lo stato dell’arte in cui versa il settore: “Nel 2015 c’è stata una flessione dei consumi pari al 9,5% con un prezzo al ribasso della materia prima che oggi è
