Dynamo – The Manzoni – Buona pasqua
Il menu “Dynamo” prende forza e vigore: asparagi bianchi, crema al parmigiano e nocciole; carpaccio gamberi rossi foie gras e caffè creano la scia sulla quale si innestano in volata i ravioli di rapa bianca, vitello sfilacciato e il suo fondo Lentamente si aprono le quinte, i passi degli attori fanno parlare il palco, le luci della sala si spengono e un
