Sarchio e “L’alta cucina naturale” presentano “Shohjin”
il corso di cucina vegetariana giapponese, mercoledì 23 marzo a Reggio Emilia Senza derivati animali, Shohjin è una cucina che fonde gusto ed estetica coinvolgendo tutti i sensi, verrà spiegata in maniera semplice da due grandi chef che la praticano da tempo. Dall’antica tradizione zen giapponese nasce il corso di cucina "Shohjin ryouri" con lo chef Fabrizio
