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Il Carpaccio di Manzo LENTI protagonista dello show cooking di Hirohiko Shoda al Salone del Libro di Torino

Nicola 2015-05-08 No Comment

Uno chef giapponese e una specialità torinese, quando la cucina anche grazie ai libri abbatte i confini Salone Internazionale del Libro, Torino Lingotto Fiere, 14-18 maggio 2015 Direttamente dal Gambero Rosso Channel lo chef a "mani nude" che ha conquistato l'Italia presenta al Salone Internazionale del Libro di Torino il suo libro Ciao, sono Hiro. Lui è lo

Confagricoltura a Cooking For Art. Per un’Agricoltura aperta al mondo come la Cucina dei grandi Chef

Nicola 2014-10-29 No Comment

Le eccellenze dell’agricoltura italiana, rappresentate dalle aziende di Confagricoltura, dall’ 1 al 3 novembre in degustazione a Roma nello spazio di Officine Farneto Confagricoltura sarà presente quest’anno a Cooking for Art, l’evento organizzato da Witaly e Luigi Cremona che unisce i migliori alberghi, i migliori chef, i migliori prodotti, uniti dal filo