Due panini che celebrano la ricchezza gastronomica del nostro paese, da nord a sud, dallo speck alla ‘nduja, con un piccolo tocco fresco e insolito regalato dalle mele e dalle pere Immaginare piatti gustosi quando il caldo incombe sembra una missione impossibile, eppure la soluzione c’è e la propone Maria Teresa Di Marco di “La Cucina di Calycanthus” che
La festa più allegra e matta dell’anno è alle porte… il Carnevale! Il colore e il divertimento sono i protagonisti di queste giornate tra maschere e coriandoli, dolci e piatti abbondanti
È in questa occasione che lo chef Simone Rugiati, brand ambassador di Fish from Greece in Italia, ci propone una ricetta sfiziosa: il Club Sandwich creato con
Dal 1 luglio, ogni mercoledì, appuntamento di gusto al Fraccaro Cafè: protagonisti hamburger e club sandwich gourmet Carne di chianina, fassona, seitan e tofu; pane con farine biologiche e lievito madre; materie prime selezionate e il sapiente tocco dello chef: al Fraccaro Cafè gli Hamburger e i Club Sandwich nascono così, con ingredienti di alta qualità e
