Manca meno di un mese al Natale ma l’atmosfera si fa già festosa: merito anche di Bush de Noël, la birra stagionale prodotta in quantità limitata dal birrificio Dubuisson. Una chicca di arte brassicola belga attesa con trepidazione dagli appassionati del settore. Per gli amanti di questa tipologia birraria, il nome Dubuisson è legato a doppio filo alla
Quella della birra calda è una tradizione di lungo corso in nazioni europee a forte vocazione birraria, tanto che alcuni tra i birrifici storici del mondo producono addirittura specialità che nascono proprio con l’obiettivo di dare il meglio dei propri aromi se gustate calde, come un “vin brulé”. È il caso della belga Liefmans Glühkriek. Nel Nord dell’Europa
destinazione Milano! Il giovane birrificio padovano ha dimostrato nel tempo di avere grandi ambizioni e potenzialità e continua con forza a guardare oltre Padova. Birra Antoniana partecipa, per la prima volta, ad un appuntamento fisso per tutti i Milanesi e non: “L’Artigiano in Fiera”, che si svolgerà dal 5 al 13 dicembre presso la Fiera Milano Rho –
L’Associazione Trappista Internazionale prevede che i birrifici debbano rispettare tre regole per poter fregiare le proprie birre del logo di Autentico Prodotto Trappista: produzione all’interno delle mura dell’Abbazia, controllo diretto dei monaci e orientamento economico legato al sostentamento e alla beneficienza. Ma cosa fanno nello specifico i monaci
Che ci siano birre che si prestano particolarmente bene all’invecchiamento, proprio come alcuni vini, è ormai un dato di fatto. Ma chi avrebbe mai detto che anche una Weizen potesse migliorare con il tempo? La conferma arriva dalla “nuova” Schneider Weisse Aventinus Vintage a tiratura limitata. I più curiosi tra gli appassionati di birra speciale avranno
Il Best Italian Beer, concorso patrocinato dal Ministero dell'Agricoltura e rivolto a tutti i produttori di birra artigianale italiana, consacra Birra Antoniana nell’Olimpo delle migliori produzioni nazionali Obiettivo del concorso era l’individuazione delle migliori specialità suddivise per stile. Le birre più votate hanno ricevuto, nell'ordine, il “Luppolo
Non solo bottiglie: anche i fedelissimi della birra alla spina potranno godere del fascino delle specialità invernali grazie alla selezione Winterbrau. Nove delizie in fusto che sapranno scaldare il cuore grazie al corpo ricco e ad aromi particolarmente intensi. Dopo aver presentato la propria selezione di bottiglie dedicate alla stagione più fredda,
Birrificio Angelo Poretti, la Birra Ufficiale di Padiglione Italia, chiude Expo 2015 “dando i numeri” e ringraziando tutti coloro che hanno scelto l’eccellenza birraria italiana Lo storico brand italiano Birrificio Angelo Poretti, scelto come ”Birra Ufficiale di Padiglione Italia” a Expo 2015 per rappresentare l’eccellenza birraria italiana, ha concluso la
Lo Stockholm Beer and Whisky Festival è una delle manifestazioni più importanti al mondo nel settore beverage, momento di incontro per gli appassionati ed i professionisti del settore, ma anche concorso ambito e rinomato. Nel quale la birra trappista olandese La Trappe Dubbel ha conquistato la medaglia d’oro assoluta. La ventiquattresima edizione del Beer
Un risultato eccezionale, quello ottenuto dalle birre del catalogo Interbrau nell’ultima edizione dei World Beer Awards: sono ben cinque le medaglie d’oro ottenute, oltre a tre d’argento ed altrettante di bronzo, che confermano la bontà della selezione effettuata dall’importatore italiano. Italia, Inghilterra e Belgio. Tre nazioni sulle quali Interbrau ha
