La famiglia delle Tennent’s Authentic Export prodotte nel cuore di Glasgow è pronta ad allargarsi con l’arrivo di una nuova, intensa specialità: è Tennent’s India Pale Ale, che riscopre il fascino delle tradizionali IPA britanniche. Da gustare alla spina per un’esperienza a tutto luppolo. La “craft beer revolution” che stiamo vivendo negli ultimi anni ha
Dedicata alla montagna che sovrasta la provincia di Vicenza, Birra Antoniana Pasubio è ideale punto di unione tra la tradizione birraria più antica e la forte spinta all’innovazione che si respira nel panorama della birra italiana. Una specialità in stile Pilsner, chiara, fresca e dissetante, ma ricca di suggestioni olfattive e gustative davvero uniche. Il
Il birrificio di Norcia, sorto all’interno del Monastero di San Benedetto, inaugura il 2016 con un nuovo sito web, utile fonte di informazione per tutti gli appassionati di birra speciale. Un mondo che sta dimostrando un interesse crescente nei confronti del bel progetto Birra Nursia. Il portale è raggiungibile all’indirizzo www.birranursia.it Il piccolo
Era l’inverno 1991 quando La Trappe Quadrupel, la birra più forte mai prodotta dal birrificio trappista dell’abbazia olandese di Koningshoeven, vide la luce per la prima volta. Una Strong Ale nata come prodotto stagionale, al fine di riscaldare l’inverno, ma ben presto diventata colonna imprescindibile nella gamma year-round di La Trappe. La Trappe Quadrupel
1516 – 2016: l’anno appena iniziato è il cinquecentesimo dalla proclamazione dell’Editto di Purezza della Birra da parte di Guglielmo IV di Baviera. Cinque secoli che hanno cambiato completamente la storia dell’uomo, le sue abitudini e la sua tecnologia… Ma che vedono ancora un fortissimo legame con la tradizione per quello che riguarda una delle nostre
Le 9 Luppoli di Birrificio Angelo Poretti hanno portato nel mondo della birra italiano 3 diverse specialità in lattina, dall’anima contemporanea e dal packaging innovativo, create per soddisfare i gusti di ciascun consumatore. E i numeri del mercato ne hanno premiato il coraggio! Il 2015 è stato un anno intenso per Birrificio Angelo Poretti, caratterizzato
Il 2015 che si avvia al termine si potrebbe tranquillamente definire come un anno “blu”. Dopo la presentazione della Chimay Blu alla spina, chiamata Grande Réserve nella bottiglia da 75 cl, la pregiata birra forte prodotta da R. Pere Theodore si scopre in una nuova e prestigiosa declinazione: Chimay Grande Réserve barrique, edizione limitata maturata in
La magia si è compiuta anche quest’anno: il mosto d’uva e quello di malto d’orzo si sono incontrati e hanno dato vita ad una fermentazione unica nel suo genere. Grazie alla quale è nata Château D’Ychouffe 2015, specialità belga a tiratura super limitata, disponibile in Italia in poche centinaia di bottiglie millesimate da 75 cl. I più avvezzi al mondo del
Quella della Schneider Weisse Aventinus Eisbock è una storia che contribuisce a rendere ancora più magico, se possibile, il mondo della birra speciale. La Eisbock, birra stagionale dedicata all’inverno, è infatti nata praticamente per caso, grazie all’involontaria ma preziosa collaborazione tra il sapere umano e lo zampino della natura... Il sapere umano è
Un nome che racconta già la propria peculiarità, quello di St. Bernardus Christmas Ale: una birra nata per brindare alle festività natalizie. La specialità stagionale del birrificio belga è l’accompagnamento perfetto al caldo tepore del caminetto, mentre si osserva dalla finestra la neve che fiocca. Un’immagine forse un po’ idilliaca, quella che abbiamo
