Dal 25 al 28 febbraio 2018 a Carrara Fiere torna l’evento dedicato agli addetti all’ospitalità italiana - Cibi "Free", tecnologia e formazione per l'edizione 38 di Tirreno C.T. Tra le grandi novità dell’edizione 2018 Tirreno CT, BioVeganGlutenfree, l'area dedicata alle nuove esigenze del'alimentazione. Ma spazio anche a aggiornamento professionale e
L’agricoltura biologica ottiene sempre più apprezzamenti da parte dei consumatori, eppure in Italia la moltiplicazione delle sementi secondo il metodo bio interessa appena il 4% dell’intera superfice sementiera nazionale. Le motivazioni sono da ricercare nel sistema derogatorio previsto dall’attuale impianto normativo che permette l’utilizzo di sementi
A due anni dal lancio del nuovo format di vendita a marchio Almaverde Bio nella Grande Distribuzione Organizzata i risultati mostrano una crescita costante e un grande apprezzamento dei consumatori. Con l’Isola inaugurata con successo il 9 novembre presso l’Ipercoop di Terni, punto vendita che si presenta al pubblico completamente ristrutturato, il progetto
La gamma di snack biologici Sarchio diventa anche monoporzione: nove barrette biologiche ideali per una pausa gustosa anche per chi segue una dieta priva di glutine o sceglie un’alimentazione vegana. Sarchio, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale con i suoi prodotti biologici, senza glutine e vegani, presenta i suoi snack dolci
Dalla linea di pasta in un packaging interamente biodegradabile alla golosa crema cacao fondente, l’azienda di Carpi presenterà le novità al Salone mondiale dei prodotti alimentari e delle bevande di Colonia. Golose, sane e rispettose dell’ambiente: le referenze Sarchio saranno protagoniste ad Anuga, la più importante manifestazione internazionale dedicata
L’agroalimentare marchigiano fa squadra sul biologico e si dà appuntamento al Sana di Bologna (8-11 settembre) con un’inedita collettiva regionale (stand Pad. 26 B124/A123) che coinvolge le principali produzioni della regione, dalla carne al vino, fino alla pasta e ai cereali
La sostenibilità dalla terra al prodotto, il ruolo della filiera, la
Importanti conferme e altrettante importanti novità proiettano Euro Company, azienda leader in Italia nel settore della frutta secca e dei frutti disidratati, verso un futuro ricco d’impegni e di stimolanti sfide Un futuro che nella seconda metà del 2018 vedrà concludersi gli importanti lavori per l’ampliamento della sede di Godo di Russi (Ra) con la
Una ricetta originale, mono-ingrediente, dalle molteplici proprietà nutrizionali, vegan, gluten free e biologica. Con questo lancio, Andriani conferma il proprio potenziale innovativo e la capacità di proporre referenze che abbinano gusto e attenzione al benessere naturale. Dopo lenticchie rosse, piselli verdi e lenticchie gialle, Felicia, marchio di
Realtà di primo piano nella commercializzazione di prodotti alimentari biologici. Fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage in programma presso la Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio
Realtà di primo piano nella commercializzazione di prodotti alimentari biologici, BRIO partecipa a TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B2B
L’agricoltura biologica ha bisogno di imprenditorialità, professionalità, rigore, innovazione e deve saper intercettare i bisogni della collettività
Ci vogliono spalle robuste, aggregazione dell’offerta e rapporti di filiera definiti. Il settore è ormai uscito dal suo nanismo e grazie al disegno di legge approvato alla Camera, avrà gli strumenti
