Gusto e tradizione sono la chiave del futuro Per il secondo anno consecutivo Artissima (Fiera Internazionale d'Arte Contemporanea, Torino, 2-4 novembre) ha affidato la sua Vip Lounge a Mariangela Susigan; la chef stellata del Gardenia di Caluso quest'anno gestirà il ristorante e anche la cucina del Bistrot, accompagnando con i suoi menù gli ospiti della
Zuppa Francigena: un mix di sapori ed ingredienti esclusivamente piemontesi Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità. Lei è Mariangela Susigan e Gardenia, dal 1977, è il suo ristorante. Autodidatta, curiosa, umile e creativa, Mariangela Susigan preferisce raccontarsi attraverso i
Se la cucina è un’arte Artissima, la principale fiera d’arte contemporanea italiana, è il posto giusto per scoprirla e riscoprirla. L’evento, imperdibile richiamo per collezionisti e amanti dell’arte da tutto il mondo, quest’anno sarà accompagnato dalla cucina stellata di Mariangela Susigan. La chef è una grande interprete della tradizione piemontese che
