Statistiche web

Tag: aiipa iv gamma

Ricerca IV e V GAMMA: un mercato in crescita premia prodotti sicuri e ad alto valore aggiunto

Il consumatore sceglie i vegetali freschi pronti all’uso per l’alto contenuto di servizio e ne apprezza italianità e tracciabilità. Segmentazione dell’offerta e innovazione sono le sfide per il futuro. Questo è quanto emerge dalla ricerca «Il posizionamento dei prodotti vegetali freschi e pronti all’uso nella distribuzione moderna» commissionata dalle

Leggi di più

Il successo della Quarta Gamma in Italia, lo sviluppo del settore e l’applicazione della nuova regolamentazione

Si svolgerà il 3 giugno, nella cornice di Expo Milano 2015, presso la Sala Convegni Lounge Terrazza del Padiglione di Federalimentare “CibusèItalia”, la tavola rotonda “Quarta Gamma, Orgoglio Italiano. Nuova regolamentazione e opportunità per lo sviluppo del settore: tutti gli aspetti per cui l’Italia traina la IV gamma in Europa” promossa da AIIPA IV Gamma,

Leggi di più