La società Canova del Gruppo Apofruit commercializzerà il bio dell’azienda piemontese. Cinquemila tonnellate di prodotto, principalmente mele e kiwi, destinate a triplicare nel giro di tre anni Si allarga ulteriormente la rete delle imprese che per la commercializzazione dei propri prodotti fanno riferimento al Gruppo Apofruit. È stato sottoscritto,
Dalla Valle d’Aosta alla Puglia, dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia, dal Veneto alla Campania, dal Piemonte all’Abruzzo, la carne di vitello ha dato la sua inconfondibile e insostituibile impronta alla cucina regionale italiana. Infatti, in ogni parte del nostro paese la carne di vitello è stata valorizzata in ricette tradizionali, che hanno saputo
Identità d'Origine: a FICO Eataly World dal 30 agosto al 1 settembre. Bologna diventa la capitale delle DOP e IGP italiane ed europee Nel cuore dell’Emilia-Romagna, la regione con il maggior numero di prodotti certificati Oltre 100 specialità uniche e 40 Consorzi di tutela e produttori dai territori dove nasce il meglio dell’enogastronomia italiana,
“Gli incendi nelle foreste dell’Amazzonia e quelli avvenuti in Siberia in parte ancora attivi, mettono in evidenza l’importanza che le foreste hanno a livello globale per la vita del nostro pianeta”. Lo evidenzia Giulio Rocca, presidente della Federazione nazionale di prodotto Boschive di Confagricoltura, che ricorda come l’Italia, con 11 milioni di ettari,
Lo yogurt Bio di Latte Fieno di Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità, è uno yogurt intero cremoso, genuino e realizzato con un nuovo e prezioso ingrediente: il Latte Fieno biologico! Il Latte Fieno biologico è un latte di altissima qualità, gustoso e ricco di preziose sostante nutritive,
Confagricoltura ha accolto positivamente l’approvazione, avvenuta oggi, da parte del Comitato di gestione per i pagamenti diretti, i fondi agricoli e lo sviluppo rurale, delle misure di sostegno proposte dalla Commissione a fine luglio per venire incontro ai danni economici subiti dagli agricoltori dell’Unione a causa delle prolungate condizioni di assenza
Mentre a Londra sono salite alle stelle le tensioni politiche sulle condizioni dell’uscita dall’Unione europea il 31 ottobre prossimo, il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti si sofferma sulle conseguenze di una “hard Brexit” che, alla luce delle iniziative del Primo Ministro britannico, risulta sempre più probabile. “In aggiunta alla
Oggi a Terlano è avvenuto il “passaggio delle chiavi” tra Gerhard Dichgans, alla guida del VOG per quasi 30 anni, e il neo Direttore Walter Pardatscher Cambio della guardia alla Direzione del VOG, il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine che aggrega quasi 5.000 soci specializzati nella produzione di mele. Oggi, 28 agosto 2019, è avvenuto
Il 2 settembre a Capurso (Ba) si rinnova la sfida a colpi di ricette tra 10 Primi Cittadini, in rappresentanza delle 6 province pugliesi, e due importanti “outsider”. Un dream team di importanti cuochi pugliesi accompagnerà i sindaci in una insolita e originale gara di cucina. Dodici Primi Cittadini pronti a mettersi in gioco a colpi di ricette. C’è grande
“Iniziamo in questi giorni la raccolta delle prime mele” – afferma Martin Pinzger, Direttore Generale di VIP – “con qualche giorno di ritardo rispetto allo scorso anno a causa del diverso andamento climatico. Ci attendiamo volumi complessivi in linea con le previsioni, ovvero pari alle 326.000 tons lorde del 2018, anche se va rilevato che le pezzature medie
