La mela rosa è stata protagonista di un Pink Lady Day a Trento e uno a Cesena: due giornate tra aula e campo per produttori, studenti e stakeholders, in concomitanza con l’avvio della commercializzazione. Un frutto speciale molto apprezzato dai consumatori e in grado di creare valore per tutta la filiera
Quest’anno Apofruit Italia ha organizzato
La sovrappopolazione degli ungulati continua ad essere un problema enorme per gli agricoltori, per la fauna minore, per il territorio Una crescita fuori controllo dei cinghiali per oltre il 400% in trent’anni: è questo il risultato della non gestione delle popolazioni faunistiche. La sovrappopolazione degli ungulati continua ad essere un problema enorme per
I tartufi una ottima componente nutrizionale e di gusto “A differenza dei macrofunghi che crescono al di fuori dal terreno, i tartufi sono funghi ipogei che crescono ad una profondità di 8-10 cm
Le qualità nutrizionali dei funghi e gli effetti salutistici del tartufo sono stati al centro dell’ultima conferenza del 2019 de “I Mercoledì
La birra di Natale rappresenta per ogni mastro birraio un’occasione ghiotta per esprimere il proprio estro Questo è dovuto al fatto che la birra di Natale, pur essendo considerata tra le birre invernali, normalmente consumate nelle festività natalizie e pur essendo di tradizione secolare, non è identificata in uno stile brassicolo preciso. Ogni nazione,
L’agricoltura e la silvicoltura, al contrario, possono svolgere un ruolo ancora più importante nel processo di transizione verso un’economia neutra sotto il profilo delle emissioni di gas a effetto serra Agricoltura e foreste contribuiscono efficacemente alla lotta ai cambiamenti climatici attraverso la riduzione delle proprie emissioni, l’efficientamento
La vera competizione, in GDO, non si fa sui prezzi ma sul valore dei prodotti. È per questo che per il iLcamone abbiamo scelto di lavorare con produttori affidabili
Il lavoro di valorizzazione condotto da Syngenta per “iLcamone, quello vero” sta registrando un grande successo di pubblico: in poco più di un anno, infatti, le superfici di
Parte la grande operazione a premi di Selex Gruppo Commerciale, il terzo Gruppo della distribuzione moderna in Italia, che quest’anno vuole offrire a tutte le famiglie un a Colazione da favola
Nasce dall’incontro con Thun, marchio che fa della ricerca di design per la tavola uno dei suoi caratteri più distintivi, la nuova doppia opportunità che
Alla kermesse, che registra ogni anno più di 350 pizzaioli e chef provenienti da tutta Italia e aziende del settore, D’Amico con Robo contribuirà con la qualità e il gusto dei suoi prodotti
D’Amico parteciperà alla Sesta edizione del Campionato Nazionale Pizza DOC, la manifestazione che celebra la pizza a 360°, che si terrà dal 11
8% di alc. vol e gusto deciso, la Double IPA americana sarà disponibile da dicembre 2019 grazie a Dibevit Import, da vent’anni specializzata nell’importazione e distribuzione di birre premium e speciali provenienti da tutto il mondo
È una bionda con carattere, dal gusto deciso e dalla personalità audace. Arriva dalla costa est degli Stati Uniti
Leader in Italia nel comparto delle conserve di pomodoro, oggi Mutti introduce una semplice, sana e gustosa novità nel mercato dei sughi UHT, nel quale è già presente con le Salse Pronte e i Sughi Semplici: la nuova linea di Pesti di Pomodoro Fin dalla fondazione, 120 anni fa, Mutti porta in tavola il miglior pomodoro 100% italiano, espressione di una
