News da IndexFood

Nuova ricetta per la Bresaola…vegetale. Rigorosamente biologica, fonte di proteine e iodio con solo lo 0,3% di grassi saturi

La cottura a vapore garantisce, oltre alla qualità e alle peculiarità organolettiche del prodotto, anche il mantenimento degli aspetti nutritivi delle materie prime utilizzate, tutte rigorosamente biologiche

Sapore delicato e profumo sfizioso per la Bresaola… 100% vegetale! Compagnia Italiana propone una nuova ricetta che, oltre ad appagare il

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Assemblea ANBI, Giansanti (Confagricoltura): Agricoltori essenziali per la tenuta del territorio

L’agricoltura dovrà sostenere le esigenze alimentari di una popolazione mondiale in crescita, con sempre meno suolo a disposizione “Oggi, a livello mondiale, la popolazione affamata sta crescendo; a questo aspetto si aggiungono l’aumento dello spreco alimentare nei Paesi evoluti e la continua antropizzazione del territorio. A livello mondiale, e ancor di

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Accelera la crescita degli acquisti online di prodotti: l’eCommerce raggiungerà i 22,7 miliardi nel 2020 (+26%), 4,7 miliardi di euro in più rispetto al 2019

Cresce la penetrazione dell’eCommerce sul totale Retail dal 6% all’8%

I comparti emergenti fanno segnare ritmi di crescita elevati: il Food&Grocery genera 2,5 miliardi di euro (+56%) e l’Arredamento e home living 2,3 miliardi (+30%). I settori più maturi crescono comunque con un tasso sostenuto: l’Informatica ed elettronica di consumo

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Food, Confagricoltura: Bene l’obbligo di indicare in etichetta origine di prosciutti e salumi. Alziamo ora l’asticella alle DOP

Nelle etichette di prosciutti e salumi ora sarà obbligatorio indicare i Paesi di nascita, allevamento e macellazione dei capi. E solo quando tutti e tre saranno il nostro, si potrà apporre l’indicazione di prodotti ‘100% italiani’

“Il via libera di Bruxelles – con il silenzio/assenso - al decreto interministeriale sull’etichettatura dei

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Granarolo pubblica il Bilancio di Sostenibilità con gli obiettivi 2020-2021 su un sito rinnovato che mette al centro gli obiettivi del Green Deal

Meno energia, meno acqua, meno emissioni, meno diserbanti, meno farmaci, meno sprechi, più diritti per chi lavora, più trasparenza sull’origine, meno plastica

Granarolo S.p.A. presenta il nuovo Bilancio di Sostenibilità 2019, giunto all’ottava edizione, e lo fa dedicando agli impegni del Gruppo un sito istituzionale, completamente

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Inail, Confagricoltura: Importante conferma bando ISI. Accolta anche la nostra richiesta di partecipazione al prossimo bando ISI Covid

Il bando prevede che ogni mezzo acquistato migliori il rendimento e la sostenibilità dell’azienda, abbatta le emissioni inquinanti

La pubblicazione del bando ISI Agricoltura 2019-2020 a cura dell’Inail, che mette a disposizione 65 milioni di euro a fondo perduto per il miglioramento delle condizioni di salute e sicurezza nelle micro e piccole

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