In Veneto, le province di Padova, Vicenza sono state devastate da nubifragi che hanno causato smottamenti, crolli di infrastrutture e rovinato migliaia di ettari di coltivazioni, compresi vigneti e frutteti La mappa dei disastri causati dal maltempo si allarga ogni settimana, senza risparmiare alcuna regione della Penisola. Questa volta è l’Emilia Romagna, e
Dopo la lieve flessione registrata durante il lockdowm primaverile, riconducibile ai nuovi stili di vita imposti dalla pandemia, OrtoRomi, Società Cooperativa Agricola leader nella produzione e commercializzazione di insalate in busta, zuppe, piatti pronti ed estratti, guarda al prossimo futuro con fiducia, approccio che da sempre contraddistingue la realtà
Dall’antipasto al dessert, fino alla tazzina di fine pasto: i tanti modi per utilizzare il caffè nelle tavole di Natale. L’Istituto Espresso Italiano (Iei) ha raccolto dai propri associati le migliori ricette a tema da fare anche a casa per rendere ancora più magico il periodo delle festività Da sempre il caffè è uno dei regali più gettonati per il Natale.
Mai come quest’anno c’è bisogno che le prossime festività ci portino buonumore, calore e speranza. Un albero di Natale vero è l’unico che fa atmosfera Il 2020 ha radicalmente cambiato abitudini e consuetudini, ma nonostante le tante rinunce, tutti aspettiamo l’atmosfera e il calore di Natale. Confagricoltura invita, per queste feste diverse dal solito, a
Il nuovo Dpcm, soprannominato Decreto Natale, parla chiaro: dal 21 dicembre 2020 al 6 gennaio 2021 è vietato ogni spostamento tra regioni Milano e la Lombardia, come tutti gli italiani del resto, si preparano a festeggiare in casa le prossime festività natalizie. La causa è la linea dura del nuovo Dpcm in vigore dal 3 dicembre scorso, che vieta lo
Noi allevatori siamo per il benessere animale e per la sostenibilità che sono la qualità della vita dei nostri capi, il cibo sano e sicuro che gli assicuriamo Il settore zootecnico è vivo e vitale, non ha problemi strutturali ma di mercato collegati alla volatilità dei prezzi, al ristagno dei consumi ed alla situazione contingente legata alla pandemia ed
Si mantiene il valore del liquidato ai soci rispetto al 2019 (-8,5%) nonostante il calo della produzione del 60 per cento. In campo oltre 500 mila euro di aiuti Ocm ai produttori di pesche, nettarine e albicocche colpiti da gelate Apofruit Italia, 3.500 soci produttori su gran parte del territorio nazionale, fa un bilancio della campagna della frutta estiva
Pandò nasce senza conservanti, senza mono e digliceridi. Una ricetta semplice, genuina, che sa di casa…Marchetti Ancora una novità in arrivo dal maestro gelatiere Alberto Marchetti che ormai ha abituato tutti alle sue idee creative. Dopo Cremà, Zabà, Gatò, Rubatò e Tiramisù arriva Pandò, il dolce lievitato realizzato in collaborazione con Galup. L’idea è
Il consumo di suolo si è spinto anche nelle aree protette o tutelate dal punto di vista paesaggistico e persino nelle zone a pericolosità idrica, di frana e sismica In occasione della giornata mondiale del suolo, nell’anno dedicato alla salute delle piante, FederBio ne sottolinea il ruolo fondamentale per contrastare il cambiamento climatico, tutelare la
Un delivery buono perché tutta la “famiglia” Spes, durante il lockdown e la chiusura al pubblico dei punti vendita, si è reinventata Un progetto di Natale buono e che fa del bene: nascono le Christmas Box di Spes 1970, la cooperativa sociale torinese nata come laboratorio di cioccolato che impiega giovani e persone socialmente fragili. In occasione delle
