News da IndexFood

Fratelli Pagani S.p.A. vi aspetta alla fiera meat-tech 2021 a fiera Milano rho dal 22 al 26 ottobre 2021

Un' esplosione di novità tra restyling, nuovi prodotti e il metodo skybridge Fratelli Pagani S.p.A. conferma anche quest’anno la sua partecipazione a MEATTECH, la fiera specializzata in tecnologie e soluzioni innovative per tutta la filiera delle carni. Un evento istituzionale per il comparto Meat & pronto-cuoci che per la prima volta si svolgerà in

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Marcato e Komen Italia, insieme per la salute delle donne – La macchina per la pasta Atlas 150, Biscuits e Dispenser Marcato in versione rosa a supporto dei progetti dell’iniziativa

I singoli prodotti verranno abbinati ad un grembiule da cucina grigio e rosa con logo Marcato e saranno disponibili a partire dal mese di Ottobre 2021 nei punti vendita Marcato Marcato, leader mondiale nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, biscotti, pane e pizza, conferma nuovamente la sua attenzione nei confronti del tema della salute,

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Eima, Confagricoltura: Norme attuative per revisione trattrici. Accelerare ammodernamento del parco macchine

Il tema della revisione delle macchine agricole è strettamente collegato al rinnovamento del parco macchine “Il processo di revisione delle macchine agricole dovrà essere accompagnato da un adeguato, efficiente e condiviso impianto normativo ed organizzativo, da un tempo congruo, nonché da un piano straordinario di risorse adeguate ad accelerare

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La Mortadella Bologna festeggia il 360° anniversario con il “Mortadella Day” – 24 ottobre a Bologna

Il Mortadella Day conclude il suo Road Show per l’Italia a Bologna domenica 24 ottobre, in Piazza Galvani, con un ricco programma di eventi ed una raccolta fondi a favore della Onlus bolognese “Cucine Popolari” Il 24 ottobre 2021 sono 360 anni esatti dall’emanazione del Bando del Cardinal Farnese che stabiliva le regole per la produzione della Mortadella

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Nutriscore, Giansanti (Confagricoltura): dubbi anche in Francia. Prosegue battaglia contro etichettatura punitiva della dieta mediterranea

Il ministro francese ha anche indicato che la revisione deve avvenire prima dell’entrata in vigore del sistema ‘Nutriscore’ a livello europeo “Prendiamo atto con favore che dubbi e riserve sul sistema di etichettatura ‘Nutriscore’ stanno facendosi strada anche in Francia a livello di governo”, dichiara il presidente di Confagricoltura, Massimiliano

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Macè con Molini Pivetti a TuttoFood

Focus sul Triticum e sulla farina da agricoltura sostenibile. Presente anche Macè con la frutta di IV gamma e i nuovi snack a base di legumi In soli 4 mesi, da settembre a dicembre, Molini Pivetti è presente a ben sei fiere, fra nazionali e internazionali. Una scelta di campo che delinea la volontà, da parte del molino ferrarese, di affrontare in modo

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