Brondelli ha ricordato che, durante la pandemia da Covid 19, l’agricoltura italiana ha dimostrato di essere dinamica e resiliente “Il problema più grande che il settore agricolo ha in questo momento è quello della manodopera”. Lo ha detto il componente della giunta di Confagricoltura Luca Brondelli di Brondello intervenendo agli Stati generali del lavoro
Lenta Cottura e Lenta Stagionatura: entrambe le facce della stessa qualità sono state in questi giorni protagoniste all’importante manifestazione rivolta a tutta la filiera agroalimentare Il Salumificio Coati è tornato a presentare i suoi prodotti d’eccellenza in presenza e, per farlo, ha scelto l’importante manifestazione B2B rivolta a tutta la filiera
La Box contiene fino a 15 prodotti alimentari che non vengono svelati fino a due giorni prima della spedizione, per destare ancora più curiosità rispetto alle novità selezionate Müller Italia, tra le aziende leader nella produzione di yogurt, ha aderito al servizio Degusta Box presentando, nella Degusta Box Cold in Edizione Limitata del mese di ottobre, due
Dalle ordinazioni direttamente in cassa allo scontrino digitale: è quanto accade quando bar e ristoranti diventano smart. A dimostrarlo è Healthy Color, la catena di Sfera Ebbasta e Andrea Petagna dedicata all’healthy food Con la crisi sanitaria, il digitale ha facilitato notevolmente l’adeguamento dei punti vendita alle misure governative e alle nuove
Oltre 8000 locali ricercabili per piatto e portata e prenotabili online con un clic. E il Centro Studi dell’app MyCIA, vero e proprio personal food advisor che filtra ingredienti e allergeni aiutando chi vuole mangiar fuori a trovare subito (e prenotare) il ristorante migliore per mangiare il proprio piatto preferito, fa sapere che crescono allergie e
L’azienda veneta sponsor dell’accademia sportiva che si basa sulle metodologie di allenamento di Gianluigi Buffon Ha inizio l'ennesima avventura per Pan Piuma! La realtà veneta che produce pane morbido senza crosta ha deciso di sostenere la Buffon Football Academy, l'accademia sportiva che si basa sull'eredità di Gianluigi Buffon per dare origine alla nuova
La riduzione dell’impatto ambientale pone infatti tutti gli attori della filiera agroalimentare di fronte a obiettivi e sfide ai quali non è semplice rispondere, come la riduzione delle emissioni di gas a effetto serra Diventare il primo continente a impatto climatico zero entro il 2050, attuando gli obiettivi del Green Deal. È questo l’ambizioso obiettivo
In Campania è Cavaliere del Lavoro Giuseppe Maiello, fondatore e vicepresidente esecutivo di Gargiulo & Maiello Spa, attiva nel commercio all’ingrosso di prodotti per l’igiene e la bellezza Oggi si è svolta al Quirinale la cerimonia di consegna delle insegne di Cavaliere all’ordine al merito del lavoro nominati dal presidente della Repubblica negli
A un mese dall’evento il sito Bagnacauday.it lancia le prenotazioni. Tutti i bagnacaudisti avranno in omaggio il bavaglione in stoffa con lo slogan “Quarta dose!”. Aderiscono anche i piemontesi residenti a Shanghai Manca un mese al Bagna Cauda Day e l’afrore della più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo già si diffonde intenso e suadente.
Una svolta epocale per il settore dell’olivicoltura impegnato a difendere e valorizzare un prodotto dalle qualità straordinarie L’oliva taggiasca ha finalmente il proprio marchio riconosciuto dall’Unione Europea con il riferimento geografico Liguria. Ne dà notizia l’Associazione per la Taggiasca, da anni in prima linea per la tutela e la salvaguardia di un
