All’origine della naturale bontà delle mele della valle In Val Venosta, in un paesaggio fiabesco abbracciato dalle Alpi, contadini e natura collaborano insieme per ottenere Mele Val Venosta uniche in termini di sapore ed aspetto. In questa incantevole valle si coltiva secondo il modello dell’agricoltura naturale, che implica la sinergia e il reciproco
Nei primi 9 mesi del 2023 la produzione cresce del 7,5% mentre l’affettato in vaschetta perde il 14%, ma resta al di sopra dei livelli pre-Covid Con 482.004 Kg di prodotto certificato nei primi 9 mesi del 2023, rispetto ai 448.327 Kg del periodo corrispondente nel 2022, il Salame di Varzi registra un aumento del 7,5%. Dato confermato anche dal numero di
L’iconica referenza San Benedetto Prestige Rose Edition accompagnerà gli aspiranti chef durante le sfide culinarie nella nuova edizione attesa dal 14 dicembre su Sky e in streaming su NOW San Benedetto Prestige Rose Edition è la protagonista indiscussa della nuova edizione di MasterChef Italia. Grazie a Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media,
Le irresistibili delizie del Bakery chef Fabio Tuccillo, buone e belle, da mangiare…ma anche da condividere Profumato e fragrante, il panettone, nella sua versione tradizionale e nelle sue innumerevoli varianti, è da sempre il dolce natalizio per antonomasia. Nonostante la crisi ed andando oltre i regionalismi, oggi il consumo di panettone non riguarda più
I problemi emersi non sembrano insolubili. Ringraziamo la delegazione italiana per il positivo contributo assicurato alla discussione “C’è bisogno di tecniche produttive all’avanguardia, per far crescere la sostenibilità ambientale del sistema agricolo. In quest’ottica, non è una buona notizia il mancato raggiungimento di un’intesa in seno al Consiglio
In occasione delle feste natalizie i formaggi freschi si presentano con una veste in edizione limitata In un'atmosfera che celebra il calore e la gioia del Natale, Nonno Nanni si prepara a vivere il periodo più magico dell’anno presentando i pack dei suoi formaggi freschi in una veste speciale, regalando ai consumatori un'esperienza ancora più deliziosa.
Un format già presente in Francia, Carrefour Contact nasce nel cuore della Zona Angilberto e rappresenterà l’insegna tra le più convenienti di Milano Ha aperto in Italia il primo Carrefour Contact, un nuovo format, che ha il duplice obiettivo di contribuire a rivitalizzare la Piazza Angilberto a Milano e di abbassare del 10% i prezzi di vendita, rendendola
La Coalizione Italia Libera da OGM: “Ora si fermi la deregulation e si apra un dibattito pubblico” Il Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura UE non raggiunge una maggioranza qualificata sulla proposta della presidenza spagnola, che avrebbe eliminato etichettatura, tracciabilità e valutazione del rischio per i nuovi OGM La Coalizione Italia Libera da OGM,
Immancabili sulle tavole delle feste Gustosi e versatili per i piatti di ogni giorno A poche settimane dal Natale, ricette e spunti creativi di noti influencer ci raccontano come utilizzarli oltre gli abbinamenti tradizionali Con l’avvicinarsi del Natale ci sono alcuni prodotti della nostra tradizione che “fanno” subito festa e ci rimandano alle tavole
Il bilancio globale dimostra che gli impegni per ridurre le emissioni di gas serra rimangono ben al di sotto di quanto necessario per evitare gli effetti peggiori del cambiamento climatico A fine novembre, il Parlamento europeo ha votato per il rigetto della proposta di regolamento della Commissione sulla riduzione, fino al 50% entro il 2030, dell’uso di
