Da sempre alleati delle difese immunitarie durante l’inverno, gli agrumi sono sempre più apprezzati dai consumatori Se c’è una categoria di alimenti che sulle tavole degli italiani non può di certo mancare questa è la frutta. Secondo l’analisi di Banco Fresco, la catena retail specializzata nei freschissimi presente in Piemonte e in Lombardia con il format
Dal 2011 a oggi, i video del canale gestito da IVSI raccontano i salumi agli utenti di tutto il mondo Il mezzo video è sicuramente uno dei più utilizzati sul web, come dimostrano i dati di traffico sulle piattaforme che li ospitano: non per niente TikTok, il popolare social network di video brevi è stato il sito web più popolare del 2021 (fonte: Cloudflare),
Realizzate con tonno pinne gialle proveniente da pesca sostenibile, le due referenze dell’azienda consentono di consumare un pasto con pochi grassi, evitando la sgocciolatura prima del consumo Con l’inizio del nuovo anno, e dopo gli eccessi a tavola tipici delle festività, torna la voglia di rimettersi in forma, riprendendo un’alimentazione più sana e
Per produrre i suoi prelibati paccheri il Pastificio Faella sceglie il grano duro del Molino Casillo per l'impasto e poi usa una trafilatura in bronzo A vincere il premio Top Italian Food 2022 durante l’ultimo evento organizzato da Gambero Rosso sono stati i paccheri del Pastificio Faella. Un riconoscimento importante per il Pastificio Faella, uno dei più
Il vertice di Coldiretti nazionale ha visitato la FEM accompagnato dal presidente e dal direttore della Federazione regionale Coldiretti Trentino Alto Adige Visita questa mattina del presidente nazionale di Coldiretti, Ettore Prandini, al campus della Fondazione Edmund Mach dove ha incontrato il presidente Mirco Maria Franco Cattani. Una visita approfondita
L’ultima novità realizzata di recente ha visto protagonista Migross, con l’apertura del suo primo Cash&Carry, rivolto e accessibile agli operatori economici, possessori di Partita IVA Migross, importante realtà nella Moderna Distribuzione, leader in Veneto e impresa socia di Gruppo VéGé, ha aperto a Lonato (BS) il suo primo Cash&Carry (ex
L’inconfondibile gusto del Formaggio Piave DOP finalmente disponibile sul mercato tedesco Grazie al Consorzio di Tutela e al progetto di promozione Nice To Eat-EU, il Formaggio Piave DOP da tempo prosegue la sua rapida corsa alla conquista dei territori europei. Allargando gli orizzonti anno dopo anno, il Formaggio Piave DOP ha di fatto conquistato una
La protesta dei ristoratori, promossa da Andrea Graziano, è prevista per il 27 Gennaio e punta a sensibilizzare le istituzioni e l’opinione pubblica sul caro bollette Rincari che arrivano a toccare il 300% sugli importi delle utenze luce e gas. Un aumento dei prezzi delle forniture dovuto alla difficile congiuntura economica internazionale che non lascia
In occasione della giornata mondiale dell’educazione Elior dà il via ad una collaborazione con il Centro Studi e Ricerche sulla Disabilità e Marginalità (CeDisMa) dell'Università Cattolica per la realizzazione di un progetto didattico dedicato all’inclusione sociale del cibo In occasione della Giornata Mondiale dell’Educazione, istituita nel 2019 dalle
Si trova in Puglia la prima azienda al mondo con filiera corta ed economia circolare che produce e trasforma le mandorle in alternative vegetali ai formaggi freschi e stagionati Ha sede a Toritto, nel territorio pugliese della Murgia la prima azienda al mondo a conduzione familiare, che affianca alla coltivazione diretta delle mandorle la loro trasformazione
