Il 24 e 25 Maggio grazie alla collaborazione tra Vivenda, leader della ristorazione collettiva, Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation del Ministero dell’Agricoltura, Food e Rural Affairs e Sapienza Università di Roma, un menu della tradizione gastronomica coreana Obiettivo dell’iniziativa è quello di rendere sempre più accessibili i menu coreani
Proposta di Regolamento della Commissione Europea sugli imballaggi e i rifiuti d’imballaggio In riferimento alla proposta di Regolamento sugli imballaggi e i rifiuti d’imballaggio pubblicata il 30 novembre 2022 dalla Commissione Europea, il Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food, pur condividendo lo spirito e l’intento della proposta, segnala come la
La base, costruita in legno di noce, fa da struttura portante per due vaschette estraibili in acciaio inox, utili per contenere il prodotto lavorato o gli scarti Marcato lancia la nuova collezione Heritage, dalla linea elegante e raffinata che mantiene l’intramontabile durevolezza che connota il marchio. Ciò che caratterizza la raffinatezza di
Utilizzabili anche in forno e al microonde, sono progettati per resistere a temperature elevate, risultando anti aderenti e impermeabili Dinamic Italia, sempre attenta alle esigenze del mercato, estende la sua gamma ampia e multifunzionale con l’innovativo cestino in carta per friggitrici ad aria e vaporiere. Il nuovo cestino per friggitrici ad aria
Accordo all’insegna della valorizzazione dell’industria di marca e del potenziamento del canale eCommerce Restore Media rafforza il presidio dell’eGrocery nel nord Italia grazie alla nuova partnership siglata con Iperdrive, marchio con cui opera Finiper Spa (Gruppo Finiper), una delle più importanti realtà presenti in Italia nell’ambito degli
16 nuove versioni dello stare a tavola: dai vegani ai vegetali, dai flexitariani ai crudisti È un libro inclusivo quello pubblicato da Trenta Editore con Pietro Ruffoni, Founder e CEO di HealthyFood e MyCIA e capace di descrivere l’unicità degli individui attraverso le loro preferenze alimentari, frutto di scelte, di condizioni o anche di condizionamenti, a
Per Caffè Motta, quelli appena trascorsi sono stati mesi intensi e ricchi di novità, che speriamo portino grandi soddisfazioni in termini di reputazione e ottimi risultati sia nel breve che nel lungo periodo Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del Made in Italy, anche quest’anno sarà presente alla Fiera PLMA, dedicata alla
La newco nasce con l’obiettivo di aprire nei prossimi 3 anni 10 nuove stube Löwengrube in altrettanti centri commerciali su territorio nazionale È stata siglata nelle scorse settimane a Milano la nascita della nuova società LSM - Löwengrube Shopping Mall, la newco frutto della joint venture tra Löwengrube, proprietaria dell’omonima insegna che riunisce una
Il format di Casa Nana è unico: da stuzzicare o per una light dinner tutti i gusti e i formati delle chips Patatas Nana e un menù di tapas alla carta “L’aperitivo è una cosa seria!”: con questo mantra Patatas Nana dal 2016 è andata avanti, innovazione dopo innovazione, a sfornare, o meglio friggere rigorosamente in olio di girasole puro, le sue chips. Dalla
Giovedì 25 maggio, alle ore 12, alla Fondazione Caritro (Trento), l'evento FEM L’Unione Europea si è posta l’obiettivo di assenza totale di gas con effetto negativo sul clima, la cosiddetta neutralità climatica, entro il 2050. A questo scopo, Bruxelles sta definendo una serie di interventi che interessano diversi comparti produttivi. In particolare, la
