‘Cheesemaster’, il caseificio più piccolo al mondo che occupa un solo metro quadrato di spazio, sarà presentato da Latteria Perenzin e Carpigiani ad Expocasearia 2015, la rassegna dedicata alle nuove tecnologie per la produzione e la distribuzione di latte e derivati Dal 28 al 31 ottobre esperti del settore da tutto il mondo potranno conoscere da vicino il
Appuntamento il 16 Ottobre ad Expo Milano 2015 “Quest’anno si festeggiano i 30 anni della legge 730/85 (la prima legge che ha regolato l'agriturismo italiano) ed i 50 anni di Agriturist (la prima associazione costituita su iniziativa di Confagricoltura). Dal nome di Agriturist è derivata la parola agriturismo, proprio per riunire e coordinare aziende
Stuffer, l’azienda altoatesina leader nel settore degli alimenti freschi, celebra i primi 50 anni di successi e premia i consumatori più affezionati con il grande concorso “Festeggia e vinci con Stuffer!” Dal 19 ottobre al 13 dicembre in palio numerosi premi e vacanze in Alto Adige e sul Lago di Garda. Sono passati già cinque decenni da quando Klaus
Con l'autunno arrivano nuove proposte nella gamma di offerta Almaverde Bio, il marchio leader del biologico italiano Si tratta di melagrane e kiwi gialli proposti nella linea " gli Speciali" lanciata da Canova, la Societa' del Gruppo Apofruit, specializzata in ortofrutta biologica che ha diversificato la propria gamma con linee assortimentali differenziate
Tutti sanno che il sottovuoto è una modalità di conservazione degli alimenti estremamente efficace e naturale; forse però non sono del tutto chiari i meccanismi per cui la tecnica funziona così bene non solamente a livello industriale, ma anche domestico. Ecco una breve spiegazione a riguardo. La maggior parte dei microorganismi – lieviti, funghi, batteri e
Una tre giorni intensamente dedicata ai prodotti DOP e DOC del territorio piacentino, un connubio che prosegue da tre anni richiamando un folto pubblico: è la manifestazione MiPiace Tipico E’ stata presentata questa mattina in Camera di commercio dagli attori che la rendono possibile, il Presidente della Camera di commercio Giuseppe Parenti che nove anni fa
Con le new entry la gamma raggiunge le 9 referenze, un ricco assortimento per assaporare ogni giorno la frutta migliore Yoga è da sempre il miglior sapore della frutta, il succo quotidiano per tutta la famiglia che unisce la tradizione con le novità più interessanti. I succhi Yoga si rinnovano nella gamma pet litro, ideale in particolare per il target
Le eccellenze dell’agricoltura italiana rappresentate dalle aziende di Confagricoltura, dal 3 al 5 ottobre in degustazione a Roma nello spazio di Officine Farneto Con il nuovo pay off “Coltiviamo Capolavori”, coniato in occasione di Expo 2015, Confagricoltura sarà presente anche quest’anno a Cooking for Art, l’evento organizzato da Witaly e Luigi Cremona che
Anche in occasione di EXPO 2015 Carlsberg Italia conferma il suo impegno nell’ambito della sostenibilità e invita i consumatori nella Piazzetta della Birra per scoprire i tanti particolari che l’hanno portata a questo importante riconoscimento Milano, 2 ottobre 2015 – Carlsberg Italia, l’espressione italiana del Gruppo Carlsberg Breweries A/S, presente a
“Apprezziamo la linea della fermezza del governo di mantenere il divieto, previsto dalla normativa italiana, di detenzione e utilizzo di latte in polvere, concentrato e ricostituito per la fabbricazione di prodotti lattiero caseari. Il ‘made in Italy’ lattiero-caseario si tutela valorizzando ed utilizzando esclusivamente latte italiano”. È questo il commento
