News da IndexFood

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Progetto EcceBio – programma europeo che porta alla scoperta dell’eccellenza oleicola e olivicola biologica comunitarie

Al via da questa settimana le attività promozionali presso i punti vendita in Italia, previste dal progetto cofinanziato dall’Unione Europea e da Unaprol. Tre i punti vendita Conad selezionati tra Roma e provincia per un viaggio alla scoperta della qualità delle produzioni oleicole e olivicole biologiche europee EcceBio, il programma triennale cofinanziato

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DL Siccità, Cibo per la mente: bene l’approvazione della norma sulle TEA. Si apre una stagione nuova per la ricerca e per l’agricoltura italiana in Europa

L’approvazione all’unanimità dell’emendamento sulle TEA pone le migliori premesse per il rilancio della ricerca scientifica italiana Cibo per la mente, il coordinamento di 15 associazioni della filiera agroalimentare italiana per l’innovazione in agricoltura, esprime soddisfazione per il voto favorevole espresso oggi dalla Commissione Ambiente e Industria

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L’approvazione dell’emendamento sulle TEA grande passo avanti per la ricerca e l’agricoltura. Confagricoltura: Ora accelerare sulla proposta di regolamento europeo

Ringraziamo il senatore De Carlo, primo firmatario dell’emendamento, ma anche l’onorevole Nevi e i parlamentari che hanno reso possibile questa svolta “L’approvazione all’unanimità dell’emendamento al DL Siccità sulle Tecniche di Evoluzione Assistita è un grande passo avanti per la ricerca scientifica e per l’agricoltura, che mette fine a un lungo periodo

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Latteria Tre Cime presenta il Formaggio alla piastra monoporzione: classico, chili ed erbe aromatiche

Latteria Tre Cime ci consiglia di far cuocere il formaggio 2 minuti per lato, si otterrà così la tipica crosta croccante e all’interno resterà cremoso e filante Latteria Tre Cime, la storica cooperativa altoatesina di Dobbiaco (BZ) presenta il formaggio alla piastra nella comoda monoporzione. Il formaggio alla piastra è presentato nelle tre varianti:

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Acqua di mare e farine integrali di grani antichi siciliani, O’sciality reinventa la pizza

Dal 2013, anno di apertura della pizzeria O’sciality, Massimo ha intrapreso un percorso di ricerca volto a ottenere una pizza gourmet più sana e nutriente Tradizione, ricerca e innovazione. Nasce così l’idea di una pizza gustosa e salutare, con un impasto a base di acqua di mare, una miscela di farine integrali di grani antichi siciliani e lievito madre. Un

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Zespri presente al Riminiwellness 2023

Zespri sceglie RiminiWellness, l’appuntamento per eccellenza dedicato all’intero ecosistema del wellness, per promuovere la qualità e il gusto dei suoi prodotti Zespri™, azienda leader nella produzione e commercializzazione mondiale di kiwi, sarà presente per la prima volta alla 17esima edizione della RiminiWellness, l’evento internazionale dedicato al

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Pescabianca®, l’ultima novità della linea Frullà Puro. 100% pesca italiana raccolta al perfetto grado di maturazione

La pesca è un frutto speciale per quell’amabile dolcezza e spiccata succosità che la rendono una vera regina della frutta Dopo il Mango, l’Ananas, la Banana e il recente Prugna secca, la linea Frullà Puro si arricchisce di una nuova originale referenza presentata in anteprima al recente TuttoFood: Pescabianca®. Per questo frullato di frutta fresca è stata

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