È stato proprio quest’effetto combinato a far diminuire la quantità prodotta, aumentare i prezzi, rimodulando l’offerta che, per esempio, nel caso della trota iridea, ha portato a pezzature ridotte «Cresce il consumo di pesce tra gli italiani, che raggiunge i 29 kg pro-capite. Aumenta la produzione a livello mondiale che, invece, resta stagnante in Europa,
Grazie al finanziamento di Intesa Sanpaolo prende ancora più forza quello che è sempre stato il grande progetto di Roncadin, esportare il meglio dell’agroalimentare italiano in tutto il mondo • Sostegno all’internazionalizzazione attraverso la controllata statunitense Roncadin Holding USA Corp • Finanziamento per acquisto e ristrutturazione di uno
Il Latte Fieno è un latte di altissima qualità che contiene un ricco profilo nutrizionale ed è garantito dal marchio europeo STG (Specialità Tradizionale Garantita) Le Mozzarelline Latte Fieno di Brimi – azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella - sono una specialità unica dal gusto fresco, delicato e della consistenza morbida e
Candidature entro il 15 luglio. Particolare attenzione alla transizione ecologica, energetica e digitale Prende il via la quarta edizione del Premio nazionale per l’Innovazione in agricoltura, a cui è possibile partecipare a partire da oggi, 1° giugno. Possono candidarsi le imprese agricole che, in forma singola e associata, hanno introdotto negli ultimi
A Cremona inaugurazione della Milk Way per evidenziare l’importanza e il valore del latte italiano e di chi lo produce La filiera lattiero casearia riveste un ruolo di primaria importanza nel sistema agroalimentare nazionale. La produzione di latte bovino, secondo i dati di Ismea, si attesta ad oltre 4,9 miliardi di euro, rappresentando quasi il 9% del
Complessivamente l’export italiano di formaggi negli States vale 418 milioni euro, di cui quasi l’84% è rappresentato dai formaggi a denominazione di origine protetta Riflettori puntati sull’eccellenza dei formaggi Dop italiani all’ambasciata italiana a Washington in occasione della Festa della Repubblica. Giovedì primo giugno, AFIDOP - l’Associazione dei
Ai turisti internazionali piace pagare con carta: 1 transazione digitale su 4 viene dall’estero • Ad aprile, il mese dei viaggi primaverili, crescono le transazioni digitali nei settori legati al turismo rispetto allo stesso periodo del 2022 (quando c’erano ancora restrizioni legate al Covid-19), +26,4% • Una crescita significativa dei pagamenti digitali
10% dei pagamenti online abbandonati a causa di un errore di autenticazione. 80% delle richieste di rimborso motivato da pratiche fraudolente. Aumento di 6 punti percentuali del tasso di accettazione se viene utilizzata una tecnologia di autenticazione basata su machine learning Sono questi i dati rilevati da Payplug che descrivono criticità e soluzioni per
La gamma Cirio Legumi e Cereali si compone di deliziose ricette 100% vegetali a base di legumi e cereali, perfettamente allineate alle tendenze del momento Cirio, che dal 1856 porta sulla tavola degli Italiani tutto il sapore della migliore tradizione alimentare, si fa anche anticipatore di nuove tendenze e novità nel segmento dei prodotti a base di legumi
Crescita all’estero e percorso di filiera sostenibile i punti fermi dei prossimi quattro anni Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sceglie all’unanimità Fiorenzo Rigoni come Presidente. Lo ha deciso il primo Consiglio di Amministrazione svoltosi il 30 maggio, a conclusione del percorso di rinnovo delle cariche avviato con l’Assemblea dei soci lo scorso 5
