News da IndexFood

Nasce Fruit&Veg System

Obiettivo ? Essere punto di riferimento innovativo per il sistema ortofrutticolo mediterraneo  Evento formativo, B2B ed espositivo dove la filiera si incontra e confronta nell’ambito di un innovativo modello di promozione del business. Numerose le occasioni di confronto tra know-how italiano e mercati esteri. I partner della nuova iniziativa, organizzata

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È di pochi giorni fa la notizia che arriva dalla Repubblica di Cina dove sono state premiate le eccellenze del caffè italiano

Si chiama “International Coffee Tasting Asia” l’edizione asiatica dell’omonimo concorso che si tiene a Brescia ogni due anni presso l'Istituto Assaggiatori Caffè. Come per l'edizione italiana, ICT Asia consiste in una competizione aperta a produttori di caffè da tutto il mondo che producono diversi tipi di preparazioni di caffè. Per ogni categoria i prodotti

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Rizzoli Emanuelli presenta il concorso a premi online “Feste felici con le nostre Alici”

Fino al 6 gennaio, tutti coloro che risponderanno correttamente ai quesiti Rizzoli Emanuelli si aggiudicheranno un’appetitosa valigetta “Delizie di Mare” contenente le migliori specialità dell’azienda parmigiana Rizzoli Emanuelli è l’azienda del settore ittico più antica d’Italia? Aderisce alla politica Friend of the Sea? La ricetta delle alici in salsa

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Umami Barista Camp Honduras special edition – Esperti dal chicco alla tazzina con il viaggio nelle piantagioni di caffè

Conclusa l’avventura in Honduras con l’Umami Barista Camp, più di quaranta professionisti ritornano alla propria attività con un ricco bagaglio di esperienze e conoscenze sul caffè

Il gruppo che lo scorso anno ha dato vita alla formazione specializzata Umami Barista Camp,ha proposto una full immersion nelle terre centroamericane in cui crescono

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Frutta e Latte nelle Scuole, Mercuri (Alleanza Cooperative): bene piano europeo di educazione alimentare, siamo pronti a collaborare con MIPAAF

“Apprezziamo il ruolo strategico riconosciuto dal Parlamento europeo all’educazione alimentare attraverso la scuola, luogo d'eccellenza per la formazione delle coscienze, fondamentale per trasmettere già in giovane età le buone abitudini per una corretta e sana alimentazione. La cooperazione è a disposizione del ministero delle Politiche Agricole per una

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