News da IndexFood

Nasce l’Olio Extravergine di Oliva di CiboCrudo

CiboCrudo annuncia la nascita del suo primo Olio di Oliva Extravergine L’idea di produrre un olio extravergine di oliva spremuto a freddo era nell’aria già da un po’. Si è partiti con la ricerca di un terreno adatto ben tre anni fa: 20 ettari, nella zona dell’olio della Sabina Dop, soleggiato ed esposto a Sud, tra Palombara e Marcellina. L’obiettivo di

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Lavoro, Confagricoltura: il disegno di legge contro il lavoro nero ed il Caporalato va nella direzione giusta, ma bisogna superare alcune criticità

Confagricoltura giudica nel complesso positiva l’iniziativa dei ministri delle Politiche agricole, del Lavoro e della Giustizia volta a contrastare il caporalato e lo sfruttamento del lavoro in agricoltura attraverso un apposito disegno di legge, necessario anche a tutela delle tante imprese che operano nel rispetto della legalità. Con riguardo

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Caporalato – Mercuri (Alleanza Cooperative): bene il Ddl ma attenzione a nuove forme di Caporalato

“Bene il ddl contro il caporalato: è innovativo e in grado di contrastare il fenomeno. Ma attenzione alle nuove forme di caporalato che non sempre si identificano con l'utilizzo dei lavoratori a nero”. È il commento del presidente di Alleanza delle Cooperative – Settore Agroalimentare, Giorgio Mercuri, che oggi ha partecipato al tavolo di confronto su

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Collegato Ambientale, Confagricoltura: riconosciuto il valore economico/ecologico dell’Agricoltura

Confagricoltura plaude all’approvazione definitiva del collegato ambientale votato ieri dalla Camera, che contiene misure per il settore agricolo in materia di tutela della natura, sviluppo sostenibile, energia, acquisti verdi, gestione dei rifiuti, difesa del suolo e risorse idriche. Un pacchetto di misure che incidono in diversi settori dell'economia con

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Paolo Aruta, amministratore di Fratelli la Bufala, svela il suo lato umano in una grande puntata di “Boss in incognito 3”

Con ben 2.321.000 telespettatori, un exploit dal punto di vista degli ascolti e del gradimento del pubblico per il debutto in tv di Fratelli la Bufala e di Flavio Insinna che esordisce come presentatore della nuova serie del docureality Cameriere, pizzaiolo e cuoco... Con uno stratagemma Paolo Aruta, Amministratore Unico di Fratelli la Bufala, sì è calato

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Sisti (Presidente mondiale Agronomi): presto formazione in Russia e a Fieragricola i focus su sviluppo rurale e cambiamenti climatici

«A fine febbraio andremo in Russia, nella regione di Volgograd, per dare corso a un progetto di formazione degli agronomi, in collaborazione con le Università. Inoltre, avvieremo un sistema di riconoscimento che codifichi la professione dell’agronomo, perché parliamo di una figura internazionale e ubiquitaria in tutti i luoghi del mondo». Lo ha detto oggi

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Con “Gustamente” sarà un Natale Gluten free

La gamma di pasta ripiena Senza Glutine prodotta da Taste Italy arriva nei negozi specializzati e nelle migliori farmacie Anche per chi è attento al benessere sarà un Natale gustosissimo e appetitoso, senza nessuna deroga alla tradizione gastronomica tipica delle feste di fine anno. Finalmente arriva sulle tavole degli italiani GustaMente, la linea di pasta

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Piano Assicurativo Agricolo Nazionale 2016, Confagricoltura: Disattese le nostre richieste per un rafforzamento della gestione del rischio

La proposta di Piano assicurativo agricolo per il 2016, che regolamenterà, nella prossima campagna, l’assicurazione agevolata, recentemente approvata in Conferenza Stato Regioni, ricalca in massima parte le condizioni e le modalità del Piano 2015, senza tenere conto delle richieste avanzate dagli agricoltori e supportate da Confagricoltura al ministro delle

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Il Consorzio Mortadella Bologna dona 130 kg di Mortadella Bologna IGP all’Associazione Le Cucine Popolari Bologna Social Food

La Mortadella Bologna IGP verrà ricettata in piatti della tradizione bolognese per i più bisognosi Il Consorzio Mortadella Bologna dona 130 Kg di Mortadella Bologna IGP all’Associazione Le Cucine Popolari Bologna Social Food che fornisce un servizio mensa alle persone in difficoltà del territorio. Nata da un’idea di Roberto Morgantini, l’Associazione offre a

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Pensionati di Confagricoltura: Produttori, Chef e amici insieme per gli anziani meno fortunati

Un'iniziativa realizzata con la Comunità di Sant'Egidio e L'Associazione "Viva gli Anziani" Ad addolcire questo Natale degli anziani meno fortunati della Comunità di Sant’Egidio ci penseranno i Pensionati di Confagricoltura, da sempre impegnati nel sociale, anche attraverso la Onlus “L’età della Saggezza”. I Pensionati di Confagricoltura parteciperanno al

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