News da IndexFood

Quote Latte, Fava: Ministro Martina e Agea riferiranno in conferenza delle regioni e si assumeranno responsabilità

La richiesta dell’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, di convocare urgentemente il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, e Agea per un’audizione in Conferenza delle Regioni sul tema del latte è passata. “Ringrazio i colleghi delle altre Regioni che hanno convenuto l’utilità di un chiarimento in questa sede – afferma Fava a

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Céréal Nutrizione Più – Biscotti ai semi di Chia, ricchi di fibre e fonte naturale di Omega3

Céréal Nutrizione Più è la nuova gamma di BISCOTTI PIU’ ricchi di nutrienti importanti per il proprio benessere Farina integrale di frumento e semi neri di chia, rendono i Biscotti ai semi di chia Céréal Nutrizione Più una esplosione di naturalità e benessere: i semi di chia sono una preziosa fonte naturale di Omega3 grazie anche all’acido alfa-linolenico in

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Bonduelle Food Service: al via la partnership con APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani)

Nel 2016 i prodotti della divisione Food Service di Bonduelle saranno protagonisti di eventi gastronomici, corsi di consulenza e formazione con i migliori Chef e ristoratori italiani. Spazio anche ad un progetto editoriale con la rivista ufficiale dell’Associazione “L’Arte in Cucina”. Bonduelle Food Service e APCI (Associazione Professionale Cuochi

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Assosementi, Mais: In Italia le superfici coltivate hanno raggiunto il minimo storico. Puntare sulla Ricerca e l’Agrotecnica per risollevare le sorti della coltura

L'Italia sta sottovalutando la riduzione di superfici coltivate che in questi anni sta interessando una coltura strategica come il mais e rischia di aggravare la sua dipendenza dall’estero. Per superare tale crisi, le aziende sementiere puntano a sostenere gli importanti investimenti nel nostro Paese sullo sviluppo di varietà nelle classi di maturità

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Probios al Biofach 2016

Nel coro della manifestazione, che si svolgerà a Norimberga dal 10 al 13 febbraio 2016, l'azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, presenta le novità della linea Govegan, Altricereali e il Nutrimento. Promuovendo ulteriormente l'innovazione italiana nel settore Probios, azienda leader in

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Le varie identità del Parmigiano Reggiano – Lunedì 22 febbraio, presso il Labirinto della Masone a Fontanellato (Parma)

Lunedì 22 febbraio, presso il Labirinto della Masone a Fontanellato (Parma), si terrà la Parmigiano Reggiano Identity, dove il mondo della ristorazione e della gastronomia di qualità potrà conoscere direttamente i produttori di Parmigiano Reggiano e compiere un viaggio nel variegato mondo del Re dei formaggi Un originale momento di incontro e conoscenza

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