Dal 13 al 15 maggio prima assoluta in Piazza Cavour con oltre 40 cibi da tutto il mondo
L’Associazione Nazionale Streetfood animerà la “Città del Pane” con tradizione gastronomica di strada certificata e tanta musica. Si tratta della ottava tappa dello Streetfood Tour. Attesi migliaia di appassionati per degustare il cibo di
Hai sempre desiderato metterti alla prova in una cucina professionale diventando parte di una vera e propria brigata di cucina? Con i corsi organizzati dallo Chef bistellato Claudio Sadler presso il suo ristorante Sadler di Milano, il tuo desiderio diventerà realtà. Durante il corso, della durata di 4 ore, tenuto dallo Chef Sadler i
In un progetto di valorizzazione dei prodotti naturali: Madre Naturale Selezionata L’Accademia De Nigris, in collaborazione con l’Università di Parma, ha promosso, presso il Centro Congressi S. Elisabetta, il Convegno “La Ricerca Oltre Lo Scaffale", dedicato ai temi dell’importanza della tradizione alimentare e ad ambiti di sempre maggiore interesse come il
Dal filling automatizzato e ultra-clean all’ampia gamma di soluzioni per la realizzazione di chiusure e la gestione di ogni fase della produzione dell’imballaggio primario. Così Sacmi rinnova la propria partecipazione alla più importante fiera latinoamericana del beverage Impiantista completo e a 360° per il settore, il Gruppo Sacmi si prepara alla 32ª
Li racconta nella mostra: "un futuro nato da una grande storia"
L’esposizione si terrà dall’11 al 16 maggio nella sontuosa cornice dell’Università Cà Foscari di Venezia. Per l’occasione sarà presentata anche la monografia dedicata “San Benedetto, un lungo sorso di freschezza” edita da Mondadori. Ha 60 anni e non li dimostra. Acqua Minerale San
È la chiave per combattere le emergenze fitosanitarie Le produzioni di qualità non possono prescindere dall’impiego di materiale di riproduzione sano e dall’adozione di processi produttivi tracciati. È quanto emerso nel corso della giornata di studio dal titolo “La tracciabilità del processo produttivo: la giusta risposta alle nuove emergenze per le
Nasce Storyteller: dalla passione per la cucina e l’amore per il territorio,apre in Puglia il primo gastro-pub a chilometro zero
“Puglia Salad”, uno dei piatti che dal 15 maggio verranno proposti da “Storyteller”, gastro-pub a Corato, Puglia. Il piatto, composto da elementi rigorosamente a chilometro zero, include carote di
D’Amico presenta la Quinoa Lessata al Naturale, referenza che si inserisce nel mercato dei legumi e cereali conservati. Originaria del sud America, la quinoa non è un cereale ma una pianta erbacea della stessa famiglia di spinaci e barbabietole (Chenopodiaceae). D’Amico propone la Quinoa già cotta al naturale, con una consistenza morbida e un
Lo snack così completo che è anche pasto in un nuovo gusto, ancora più sfizioso. Per un mix di sapori e consistenze irresistibili
La gamma di Pesoforma “Linea Snack” presenta un nuovo gusto, a base di ingredienti sani e naturali: tutta la leggerezza dei cereali arricchiti con mirtilli rossi su un letto di fine cioccolato al latte, per tanto
Melichef Meliconi è un ottimo aiuto Chef in cucina, divertente e utile per rendere ancora più appetitosa la tua creatività in cucina. Asciuga, affetta, sminuzza, grattugia e serve in tavola Da oggi la classica centrifuga asciuga insalata è tutta nuova! Con Melichef di Meliconi arrivano in cucina 5 prodotti in 1: - centrifuga, per lavare ed asciugare
