Selenella Montanara, la tenacia del clima montano in una patata tutta da scoprire! Coltivata in montagna, con passione e dedizione, la patata Montanara si distingue per un gusto ed un aroma decisi. La Montanara Selenella unisce infatti il sapore intenso e rustico delle tipiche patate di alta quota, all’esperienza e qualità certificata del Consorzio Patata
A Sutrio domenica 5 marzo 2017. Festa del gusto in Carnia. Protagonista il salame
E’ il salame il re della tavola in Carnia, aspra e incontaminata terra friulana di monti e vallate, dove il maiale (di cui non si buttava via niente) aveva un ruolo di assoluto rilievo nell’economia contadina di un tempo e, con i prelibati salumi ricavati dalle sue
E’ stato presentato oggi al Comune di Milano il progetto “OpenAgri” per lo sviluppo di startup agroalimentari e dell’innovazione nell’agricoltura periurbana, che opera nel contesto definito da Expo2015. Il primo intervento sarà la ristrutturazione della Cascina Nosedo di Milano che diverrà un polo agricolo d’eccellenza, ospitando startup del comparto
Fino al 15 febbraio il nuovo temporary store di Birrificio Angelo Poretti accoglie tutti gli amanti della birra italiana di qualità Dopo la positiva esperienza estiva presso l’Outlet di Serravalle Scrivia, Birrificio Angelo Poretti, da circa 140 anni sinonimo di qualità birraria italiana, offre a tutti coloro che vogliono esplorare il mondo della birra
FIC e Conserve Italia partner consolidati con Cirio Alta Cucina e Valfrutta Granchef La linea Cotti a Vapore Valfrutta Granchef entra nelle cucine FIC e Cirio Alta Cucina è sponsor della Nazionale Italiana Cuochi. La Federazione Italiana Cuochi consolida e amplia la partnership avviata nel 2013 con Conserve Italia – gruppo leader nel settore conserviero al
Salviamo i crotti della Valchiavenna e le tradizioni lombarde prima che sia troppo tardi
Perseveriamole per mantenere alto l’interesse nei confronti della nostra storia, per evitare di arrivare al punto di non ritorno". È questo il grido di allarme che si alza dalla Valchiavenna. Per chi non lo sapesse il crotto è una cantina naturale
“Una legge fortemente voluta da insistenti attività di lobbying da parte delle associazioni di categoria che non hanno realmente compreso quanto l’home restaurant sia lontano dall’esperienza del ristorante e sia non avversario ma strumento di sviluppo del settore”. Così Cristiano Rigon, founder di Gnammo, la principale piattaforma di social eating in Italia,
Non poteva esserci miglior inizio d’anno per Interbrau, che accoglie nella propria gamma il celebre birrificio ceco Staropramen, uno dei simboli della città di Praga. Tre le referenze distribuite in Italia, in bottiglia e in fusto: Premium, Granát e Unfiltered. Per gli appassionati di birra ceca, Staropramen è una vera e propria istituzione. Il birrificio di
Da Fruit24 consigli e ricette per nutrirsi bene a tutte le ore del giorno
Non c’è dubbio: tutto quello che ci chiede il nostro organismo è di trattarlo bene e di proteggerlo al meglio con alimenti naturali. E quando freddo e malanni di stagione attaccano su più fronti nel quotidiano logorio della vita moderna che tutti conosciamo bene, l’azione
«Istituire tavolo permanente di confronto sui temi di interesse delle imprese agroalimentari. Tra le priorità: energia, competitività e occupazione»
«Istituire presso il Ministero dell’Ambiente un tavolo agricolo permanente di confronto con le organizzazioni di settore per esaminare tutte le disposizioni che hanno specificità agricola e per
