News da IndexFood

Il Gruppo KellyDeli e il suo marchio Sushi Daily nominano il primo CEO esterno all’azienda

Il Gruppo KellyDeli, guidato dai suoi fondatori, e il suo marchio Sushi Daily, nominano il primo CEO reclutato all’esterno dell’azienda Nel 2010, i coniugi Kelly Choi e Jerome Castaing hanno convinto un retailer a lanciare il primissimo Sushi bar con formula “shop-in-shop” all’interno di un supermercato europeo, proponendo un modello commerciale unico e

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MSC mobilita organizzazioni di 15 paesi per sostenere gli oceani e Bolton Alimentari si unisce all’alleanza

I “Leaders for a Living Ocean” intensificano il loro sostegno ad MSC con l’obiettivo di accelerare i miglioramenti nella pesca In un momento in cui gli oceani sono sempre più sotto pressione a causa pratiche di pesca non sostenibili, inquinamento, cambiamenti climatici e acidificazione, numerose organizzazioni di tutto il mondo hsnno deciso di unire le

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Fake news, Giansanti (Confagricoltura): “Le notizie false sul latte vanno combattute con ‘good news'”

"Le notizie false sul latte vanno combattute con 'good news' e verità scientifiche" "Diffondere false notizie su un alimento prezioso come il latte e condannarlo ingiustamente - come è accaduto e continua ad accadere - significa alterare i modelli alimentari e nutrizionali che, invece, sono alla base di uno stile di vita corretto. Occorre un intervento

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Canapa, Confagricoltura: «filiere integrate e un marchio di qualità per una coltivazione dalle grandi potenzialità»

"Filiere integrate e un marchio di qualità per una coltivazione dalle grandi potenzialità" «La canapa è una coltura che si coniuga pienamente con i nuovi concetti di bioeconomia circolare e alto valore ambientale; è funzionale alla lotta al consumo di suolo ed alla perdita di biodiversità e offre all'agricoltore una valida alternativa produttiva,

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CETA: “Finora buoni risultati”. Il presidente di Confagricoltura Giansanti alla Fiera Internazionale del bovino da latte

Il presidente di Confagricoltura Giansanti alla Fiera Internazionale del bovino da latte di Cremona "L'accordo Ceta ha dato finora buoni risultati". Lo ha ribadito il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, intervenendo al convegno "Ceta, rischio o opportunità? L'agroalimentare italiano di qualità tra timori e nuovo business", organizzato da

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