Tempio della vita all’aria aperta, è il giardino il vero protagonista del tempo libero
Mangiare genuino e stare all’aria aperta. Sono queste le parole d’ordine degli hobby farmer italiani, la schiera degli agricoltori per passione fotografati da Fiera di Vita in Campagna in occasione della 9^ edizione della manifestazione (Montichiari – BS,
Sostenibili, esperienziali, personalizzate. Ma anche smart e ipertecnologiche. Sono la ristorazione e l’accoglienzadi prossima generazione, icone per eccellenza dei nuovi stili di vita in tutto il mondo. Dalle tecnologie 4.0 quali l’automazione o l’intelligenza artificiale, fino ai cambiamenti nei gusti con il passaggio dalla coppia dolce-salato verso una
Alla fiera di vita in campagna (Montichiari – BS, 22-24 Marzo) tutta la qualità agroalimentare italiana dalla terra alla tavola
Punta i riflettori su olio, carne, formaggi e prodotti di montagna il Salone di Origine, lo spazio dedicato al rapporto tra la terra e la tavola della Fiera di Vita in Campagna, l’appuntamento di primavera interamente
Lasciarsi ispirare dai big data per i nuovi design, portare nel progetto i valori wellness & lifestyle, contestualizzare i progetti nei nuovi scenari urbani. O ancora, approfondire il nuovo lusso, le soluzioni tecnologiche per gli hotel o le esigenze delle nuove generazioni. Queste le tematiche di grande attualità che animeranno i Design Talks, grande
Chiusura nel segno del successo per la 39esima edizione di Tirreno C.T. e la 20esima di Balnearia, le due fiere divenute ormai riferimento per il settore dell’ospitalità in Italia
Grande affluenza di operatori, partecipazione da parte di opinion leader e soprattutto di esponenti politici, tra cui il Ministro del Mipaaft, Gian Marco Centinaio.
E' stata presentata alla stampa oggi a Milano la nuova edizione della manifestazione fieristica Cibus Connect, che si terrà a Parma il 10 e l'11 aprile 2019
Tremila buyers dall'estero ed espositori ad oggi raddoppiati per l'edizione smart di Cibus che si tiene negli anni dispari - Nuovi prodotti e talk sull'andamento della filiera agroalimentare
Alla fiera di vita in campagna (Montichiari - B, 22-24 Marzo) tutte le istruzioni per coltivare green
Promossi, ma con riserva: gli hobby farmer raggiungono la sufficienza in materia di biologico, ma sono ancora molti i miti da sfatare e i temi da approfondire. È il risultato dell’indagine condotta su più di 2.800 agricoltori per passione dalla
Spaghetti e penne: 1 piatto di pasta su 4 nel mondo è "Made in Italy"
In venti anni raddoppiati i Paesi mondiali dove si consuma quotidianamente la pasta. Italia leader in produzione, ma anche in consumi con 23,5 Kg pro capite all’anno (al secondo posto la Tunisia). Gli spaghetti restano il formato più consumato al mondo, mentre in Italia ogni
Innovazione, promozione ed Europa al centro del confronto tra il presidente di Confagricoltura Giansanti, il ministro Centinaio e i produttori
E’ stata inaugurata oggi a Vercelli, alla presenza del ministro delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio, la 42esima “Fiera in campo”, la più importante manifestazione dedicata al riso, organizzata
A Tirreno C.T. anche i campionati italiani di pasticceria. Con la Fucina dei SaperiSapori e Conoscenze ogni giorno in scena le eccellenze italiane
I consumi fuori casa crescono del 5% e gli italiani oltre 80.000 milioni di euro per la ristorazione. Cresce il pranzo fuori casa anche per i più piccoli che mangiano sempre di più a mensa. La cena è
